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第113章（第1页）

“没错。读书习字与嫁不嫁人没什么干系。”

沈渺很欣慰，点点头，摸了摸她的脑袋：“身为女子，我们的一生不全是为了婚姻、丈夫、子女而活的。爹爹和阿娘将你生下来，也不是专门为了让你成为谁的妻子或是谁的母亲才将你生下来的。身为女子，一生最值得炫耀的并非嫁得良人，而是有自己的志向和主宰命运的权利，没有哪个女子是生来便为了成亲的。湘姐儿，不论你现在是否能听懂，都先记在心里。阿姊希望你记住，不论男女，我们都只有这一辈子而已，岁月待每个人都是公平的，因此这一辈子要怎么过，一定要想为自己清楚。”

她望着湘姐儿的双眼，坚定地说：

“愿意成亲嫁人便成亲嫁人，不愿意便独善其身，阿姊很愿意你读书、学字或是学一门手艺，这不是为了让你日后能嫁个好人家，而是希望你日后能有抉择怎么过日子的勇气与底气。”

湘姐儿懵懂点着头，陈汌则沉默凝思。

看样子这俩孩子都要认真想一想，沈渺便没再多问，让他们能自己好好思索思索。

这时不像后世，没有规划好的九年义务教育，因此，这时的孩子都是年纪小小的便各自选择了某条路或是某个行当，便要朝不同的方向去走这一生了。

最初的选择，是一辈子的烙印，便显得极为重要。如今便让他们琢磨去吧，年幼的孩子其实喜恶、好坏什么都懂，只是他们心思简单，又还不懂怎么用成年人的方式表达而已。

沈渺在自家菜地里割了一茬新鲜韭菜，准备做午食，心想，今儿不如来吃韭菜盒子吧！

她倒是很快又沉浸在做饭的快乐中去了，却没发现院子的后门外有个人在徘徊。

冯七娘犹豫了好些时日，还是决定只带一个贴身婢女，偷偷来沈记吃一回汤饼。

她抓心挠肝地想知晓为何九哥儿会对这位沈娘子另眼相待，难道是因她美貌？还是因她手艺好？可是怎么想，她都觉着不大像是九哥儿会对一个女子尤为特殊的理由。

于是她鼓起勇气，前来一探究竟。

但今儿到了铺子里却没见人影，于是她摸索着绕到了后院门口，门虚掩着，她正想扣门问问可有人在家。

没成想，手还没抬起来，便隔着门，因沈娘子教妹的一番话，听得怔怔地落了泪。

阿娘也在为她议亲了，可却不是谢家。

她在将来素未谋面的夫君与不能嫁给九哥儿两种迷惘煎熬中听见了这一番话，竟像迎面而来一只巴掌，将她猛地打醒了似的。又像悬崖之外凭空多出了一条路。

她好似知晓了。

九哥儿为何会视沈娘子不同。

第53章韭菜盒子

沈渺做韭菜盒子是最省时省力的，不烫面不发面，外层煎得焦香，内里吃起来也照样柔软。她从麦粉口袋里取上两葫芦瓢麦粉，加点盐，用筷子搅匀，再加上比麦粉的量少一些的凉水，边倒边搅直到调成面絮，就可以开始和了。这和出来的面团是比做馒头的面更软一些的，盖上竹罩子放一刻钟就行了。

馅也容易，洗干净的韭菜擦干水快刀切碎，加上炒好冷凉的鸡蛋碎，再加些焯水煮熟后切碎的“银丝光米缆”——就是大宋的粉条，猪肉炖粉条那种粉条。宋人似乎总是热衷为每一样平凡常见的食物取个好听的名字。

用筷子拌匀，加盐、香油；再加一丁点提鲜的酱油和虾皮酱用来替代尚未问世的鸡精和蚝油。最后撒上些用八角、花椒、干姜、桂皮、盐、小茴香等香辛料自制的“南德调味品”，这东西她做了不少，烤鱼底料里也能加，增香增辛。

这时面也醒好了，擀成长条，分成面剂子，撒上干面粉揉圆揉光，再擀成一个薄薄的面片，就能把翠绿的韭菜馅摊在上头，提着边缘卷起再对折成月亮状，两边蘸水捏紧，在预热好的饼铛刷上一层油，慢火煎烙片刻，直到两面的皮都烙得微微焦黄，韭香出来，便能吃了。