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雨水虽多,但每下一场,汴京城便绿一层,等到初八浴佛节前,金明池畔已绿遍山原,柳絮随风而起。
城郊的黄梅熟了,麦田也葱葱郁郁。
日头正晒,晌午一过,沈渺一身泥点子,搭乘着于鲟家的牛车,沿着麦田的田埂向北驶去,车轮在阳光下滚动,很快开回了驿道上,返回内城。
今日是前往鸭场验工的日子。她的鸭场历经年前年后两次精心修建,终于在今日圆满竣工。围墙、篱笆、鸭舍、仓库以及供人居住的房屋都盖好了。
水塘过完年也请于鲟帮着清过两次,今日是最后一次。
之前,于鲟就和他请来的短工一起用锄头、铁锹先将塘底的淤泥挖出,堆放在塘边晾晒。这些淤泥干燥后可堆入麦田做肥料。经过清淤,池塘深度会加深,不仅能增加蓄水量,也会减少淤泥腐败产生的病菌。
后来,他们又来了一次,修整了塘堤,围上篱笆和栅栏,还特意在栅栏处留了一道门,方便鸭子进出。清理掉枯枝落叶和冻死的残荷后,便重新引入活水。最后,于鲟驾了船,在水塘中缓缓划行,一边划一边均匀地洒下石灰。
“石灰可防治鱼病。”于鲟后来对沈渺报账时报了几十公斤的石灰钱,便仔细轻声地与她解释道。他虽不懂什么叫水质酸碱度,但他还是在长期的养鱼实践中,摸索出了用石灰调节水质、杀菌消毒的宝贵经验啊。沈渺心里想着。
于鲟果然很会养鱼。
洒石灰数日后,他今日又从他自己的水塘给沈渺捞了一堆菖蒲、浮萍、螺蛳和水生昆虫来。
沈渺正好也要看看鸭场修得怎么样,便搭他的车一起来了。
阳光炽烈,于鲟一边往水里扔螺蛳一边说:“塘水不能过于清澈,过清无食饵,鱼虾就饿死了。也不能无水草,否则阳光直射时水温骤升,日落后水温骤降,鱼虾极易染病而亡。”
沈渺一边听一边帮着洒浮萍,心里直点头。
他能仔细地养护水塘,难怪他供应的鱼条条肥美又健康。
沈渺立刻便请他长期来帮她管理水塘,也不用日日守在这里,十天过来查看一次水质,适时观察水质和鱼类情况就成了。为此她会额外给他一贯钱作为报酬。
在没有疫苗的时代,鸭子需要干净的水源,水塘里的鱼也是如此。
沈渺也跟他买了些麦穗鱼、白条鱼、鳑鲏、泥鳅和鲫鱼苗,等水塘的新水放置了十余日,稳定了水质便放进水塘里养着。这还是于鲟主动建议的,她的水塘是为了养鸭,所以不用养体型大的鱼,养这些小鱼便刚好。
尤其是白条鱼,这种鱼体型小,行动迅速,喜欢成群游在水域的上层。这一类鱼,是鸭子能在水中自己觅食捕捉到的鱼类。
平日要保证鸭子的营养,也能从塘里捕捞鱼和泥鳅,剁碎了混在谷物里给鸭子吃,算是加餐。鱼泥的高蛋白也可以确保鸭子的下蛋量。
她之前便见过李婶娘专门买鱼贩的死鱼回来剁成鱼肉泥,混在谷子里喂给鸭子吃,李婶娘家的鸭子也都因此吃得肥肥的,很爱长肉。
除了养鱼,她其实还想在水塘里种莲藕。这样夏天有莲子吃,秋天还能采收莲藕。根据于鲟关于水温的说法,莲藕宽大的叶片应当也能在炎炎夏日为鸭子提供遮荫,是有好处的。
不过具体种多少莲藕,沈渺还没想好,因为于鲟又说:“莲藕种得太密也不好,光照不进水里,鸭子也游不开。”
沈渺便打算等李婶娘回来后,再一起商量决定。汴京的莲藕种植时间比南边晚一个月左右,通常在四月下旬或五月,天气更加暖和的时候才进行种植,所以时间还很充裕。
如今算是万事俱备,只欠鸭苗了。
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