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这个家伙走之后,餐馆里都收拾好,宋辞关了店门,找个打印社打印了一张支富宝图片,然后回了家。
不关门也不会有人来吃,即使有人来吃也会被价格吓跑,而且安安规定的这个奥运小店,一定要有运动员资格的人才可以吃。
虽然这两天赚的收入已经堪比他一个月的生活费了,不过宋辞还是觉得钱也不算多,以后肯定是要赚的越多越好的,他在考虑怎么样才能让更多的人来吃,总不能让林雄马义几个人靠着口碑一传十十传百的来顾客吃吧。
这样下去不知道什么时候才能赚够解锁食疗治伤的技能啊,宋辞最在意的就是这个,他想回到比赛场上。
宋辞又拿出手机将安安唤醒,“安安,有什么办法可以宣传我们店让更多的人来吃啊,这样我们就能多赚点钱了。”
“你要知道我们店的宗旨,不要搞那些宣传手段,只要口碑相传。”
“可是,这样下去每天没有几个顾客,几千块的收入,说实话还不如生意好的面馆一天的收入呢,什么时候才能充值解锁啊?”安安是天庭大厨,天庭只此一家,没有竞争没有压力,所以宋辞认为安安是不懂怎么做生意,她的思想太守旧。
安安明白宋辞的想法,他就是心急想多赚钱,不过他说那些宣传手段,安安是根本不放在眼里的,她堂堂天庭第一奥运御厨,对这种根本不屑一顾,“赚钱要一步一步来,不要心急,明天会来很多学生光顾,宿主先做好准备吧。”
宋辞已经学会了做回锅肉,安安说腌萝卜不够了,于是要宋辞下午跟她学习如何腌制萝卜,留待明天备用。
宋辞还是很喜欢学习做菜的,毕竟能做出来逆天的美食,掌握一手独一无二的厨艺,也是一项吊炸天的技能啊。
安安给宋辞准备了两个又白又长又直的萝卜,大白萝卜光滑无比,一点多余的毛须都没有,一看这萝卜就不是普通的萝卜。
“安安,就两根萝卜?够吗?”
以前宋辞看妈妈腌制咸菜的时候都腌制一大缸的,一大缸够吃一个冬天的,可眼前安安就给他两根萝卜,感觉都不够林雄马义秦楚生三个人塞牙缝呢!
“萝卜只能够存放一天,第二天就不可以吃了,每次只做两根就可以了。”安安回答道。
“这不是小咸菜吗,小咸菜怎么说也可以存放十天半个月的,多做点吧安安。”
“这个萝卜水嫩爽脆,只可以存放一天,超过时间口感和爽脆感都会大打折扣。”安安不厌其烦的对宋辞解释道。
美食果然与众不同啊!
安安将所需的调料准备好,盐,白糖,天庭玉露水,米醋,天庭味极鲜酱油。
调料不多,步骤也很简单。
首先安安让宋辞将白萝卜去皮,切成方块状,加盐,腌制30分钟。
30分钟后,萝卜本身富含大量水分,由于加了盐,腌出了很多水分,将这些水分倒出来,然后将萝卜块用手再挤一挤水分。
加入白糖,再次腌制30分钟,同样沥出水分,用清水洗一下萝卜,萝卜块用手挤一挤。
加入天庭味极鲜酱油,米醋,天庭玉露水,搅拌均匀,放冰箱冷藏半小时,即可食用。
将腌制好的萝卜放到冰箱中,宋辞吞咽下自己即将留下来的口水,没想到这好吃到爆的萝卜,居然做法这么简单。
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