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江卫国点头,领着赵兰花进了厨房。厨房还同先前一样,基本没什么变化,多了一个新搭的炉子,厨艺台上还有不少新鲜蔬菜显然是为了晚间营业准备的。
一进厨房赵兰花就自在多了,荷花婶的叮嘱完全抛诸脑后,一脸兴奋的问道:“卫国,咱们今天吃什么呀?”
江枫:?
您二位当年约会的内容都这么朴实无华且单调吗?
很显然,赵兰花和江卫国的约会就是这么朴实无华且单调。
江卫国扫了一眼厨艺台:“烤鸭。”
“烤…烤鸭?”赵兰花吓得都结巴了,一连咽了好几口口水,“是…是你之前跟我讲的那种烤鸭吗?”
江枫也有点震惊,他不知道老爷子居然还会做烤鸭,他一直以为老爷子不会做。
江卫国点头,把放在厨艺台上的一个倒扣的大盆掀开,里面是一只已经处理好的鸭子。
非常肥美的鸭子,肥且大只,白白净净地摊在厨艺台上显得分外诱人。
但很快鸭子就不白净了,因为江卫国开始给他它刷酱,把鸭子刷成酱色,再用钩子把它钩起来放进炉子里烤制。
全程赵兰花都在边上看着,一直到江卫国把鸭子放进炉子里开始烤,才忍不住好奇问道:“卫国,你们这个炉子是专门为了烤鸭子搭的吗?”
“不是。”江卫国道,“我们店不卖烤鸭,这个是用来烤羊肉的。”
“为什么不卖烤鸭呀?我觉得烤鸭听起来挺好吃的。”赵兰花表示不解。
“麻烦。”江卫国言简意赅,“店里只有我一个人会做,如果要卖的话我得一直在店里守着。”
就像现在这般,鸭子挂进了烤炉里江卫国就得在边上看着,不能离开太太久。赵兰花显然已经习惯了,不光把先前荷花婶给她的鸡蛋敲了吃了,还非常自觉的倒了两杯水,她一杯江卫国一杯,又从外面搬了两把椅子进来,这样他们就可以在厨房里坐着等烤鸭烤好。
水和椅子都齐了,约会也就开始了。
赵兰花一脸期待的看着江卫国:“卫国,你能不能先讲你之前没讲完的你在魔都学螃蟹的事情。之前你没讲完就去FJ了,一去就是一个月,然后你就再也没有提过,我想听那个。”
江卫国先喝两口水润润嗓子:“螃蟹,什么螃蟹?”
很显然,故事讲多了连他自己都不太记得了。
“就是把螃蟹抓了,活的就放缸子里再加酒还是什么东西封起来,你之前没讲完,后面我们不是去看电影吗?就没讲。”
江卫国点点头,他有点印象了。
“我应该跟你讲的是醉蟹吧,那时候我刚到魔都找不着活干,身上又没什么银钱,连住的地方都没有。后来好不容易找到了一个管饭的活,是在一家小馆子里,那家馆子主卖河鲜,其中醉蟹特别有名。我那时候干的是打杂的活,什么都干,洗碗,清理桌台,处理河鲜,刷螃蟹,每次离开的时候,衣服上都是一股腥味,可我偏偏就两身衣服。那时候我身上脚上哪怕怕是头发上都是一股鱼腥味,不知道的还以为我是打鱼的渔夫,走在路上人们都要躲着我。”江卫国开始讲故事。
江枫和赵兰花在他边上专心听故事。
炉子里的炉火不紧不慢地烤着烤鸭,烤鸭的香味开始逐渐充斥整间厨房,就如同江卫国低沉平缓的声音一般,平淡且舒适。
还带着淡淡的甜蜜和温馨。
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