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为了不打扰其他人进餐的雅兴,章欣选择的体位是站立,这样机动性更强一点。
为什么感觉怪怪的,其实认真说起来,站位跟其他位置比起来最大的不同也就是没有椅子罢了,其他的桌子也不可能比其他宽敞一些。
所以很多人都下意识地认为,这个位置比起其他要差一点,因此只要是带了早餐来吃酱圆圆和章欣一般都会选择站位。
当然章欣这是第一次来吃早餐,她的经验都来自于圆圆的倾心传授,不然也不可能才来吃惦念已久的沙蟹汁了。
在厨神小店还有个不成文的规定,那就是站位都是属于四十岁往下的食客的,年纪大了老站容易静脉曲张。
“这个红糖汁的味道真够味,比我带来的少,但是闻起来味道真好闻。”章欣将自己带来的饭盒打开。
里面与其说是红糖糍粑,不如说是红糖泡糍粑,糍粑并没有多少,但是红糖多呀。
一般的红糖糍粑只是在糍粑上浇上一些红糖就行,点点味,但是章欣带来的,直接用红糖汁将糍粑淹没了,也是没谁了。
看看那红棕色的颜色就知道这个红糖的浓度也并不低。
而豆面汤圆上面浇的红糖稀粥明显颜色浅多了,而且量也不多,也就是一个能够包裹住大半个汤圆的程度,又不会流到盘子里弄脏盘子,看起来清爽干净,也是没谁了。
这时候苏若燕送上来一碟沙蟹汁,顿时一股海腥味,引起了章欣旁边的一个小伙子的注意力。
“这是沙蟹汁的味道?”小伙子穆华吸了吸鼻子有点不确定。
作为一个桂省人,沙蟹汁还是十分熟悉的,但是最常见的是沙蟹汁作为调料使用,比如沙蟹汁焖豆角,就是最常见的菜了,还有是沙蟹汁当成酱料使用,蘸白切鸡或者其他的没有味道的菜,使之染上沙蟹汁的滋味,十分好吃。
当然爱它的自然是十分喜欢的,也有很多桂省人不喜欢沙蟹汁的滋味,敬谢不敏的。
青菜萝卜各有所爱,穆华很是理解。
但是现在不理解了,这个吃个早饭又不是吃稀饭配沙蟹汁,要什么沙蟹汁呀?
瞄了眼甜口的豆面汤圆,穆华忍不住好奇地盯着自己的旁边的章欣看。
章欣倒是没注意到自己已经引起了别人的关注了,她吃饭一向是十分专注的。
闻了闻沙蟹汁,一股咸涩腥膻的味道直冲鼻尖,是独属于沙蟹汁的味道。
“十分正宗。”章欣很满意。
经过一番取舍以后,章欣利索地将沙蟹汁分出一大半一个汤圆一点沙蟹汁地往上放,而且还尽可能的保证每一个汤圆分到的沙蟹汁都差不多才行。
很快穆华就眼睁睁地看着那些漂亮的豆面汤圆染上了一层青白的沙蟹汁,上面还有细碎的蟹壳,蟹肉这些。
单独看沙蟹汁其实也没那么难看,但是这个跟袁州做的漂亮精致的豆面汤圆比起来就差远了。
“嘶……这个能吃吗?”穆华都有点语无伦次了。
他是第一次知道沙蟹汁还能配汤圆,划重点甜的汤圆?
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