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“佩服,佩服!”
张师傅也是老白案了,虽然不是大菜系的正经白案出身,在早点小案上也算是见多识广,冲周栋狠狠伸出大拇指道:“小周啊,这门手艺你究竟是从哪里学来的?
要说这配比半发面的功夫小周你是这个啊!一把面、一碗水,说说简单,真正能做到你这种火候的怕是放眼全国也没有几个人了。
就这包子,我敢说就算是高先生起于地下,也最多就是做成这个样子了。”
周栋含笑不语。张师傅还是高抬了自己,虽说自己制作狗不理已经是高级技师水准,可高先生却是真正的‘包子之神’,自己和他相比还是有差距的。
另外自己用的原料也只是吃饲料长大的华东白猪,如何比得了高先生那个时代的原生态家养猪呢?
或许要等洗菜技能升级到‘传说’级,才可能将猪肉品质提升到高先生那个时代的程度吧?
传说级的洗菜技能啊。。。。。。还差了两万多技能点呢,想想都感觉头疼。
可是根据系统的说明,如果要成为世界唯一的厨神,各项基础技能都是要达到传说级才行的!
这菜还是得继续洗,劳模还得继续做。胖子你不容易,千万别说我不懂爱。。。。。。
“我宣布,小周从今天开始就是我们早点部的面案大师傅,每月底薪五千块,年底参与分红。”
柳长青笑眯眯地又要伸手去拍周栋的肩膀:“小周,狗不理以后就是咱们早点部的拳头产品,靠你了!”
早点部的师傅们都用异样的目光看着柳长青。
柳头儿是出了名的抠门儿,今天可是大出血了。五千底薪啊,在早点部做了很多年的老师傅也差不多就是这个数,关键是还能参与年底的分红!
不过却没什么人不服气的,吃过周栋做的狗不理后,师傅们个个都暗挑大拇指,在勤行固然要讲究资历,但还是实力排第一,人家小周这叫一招鲜,吃遍天!
周栋皱眉道:“柳老师这不合适吧?我毕竟还是个实习生。”
“实习生怎么了?我柳长青的眼里只有两种人:一种是有能力的,一种是没有能力的。有能力肯付出的人就应该得到高额的回报!
还有啊,你以后也别柳老师柳老师的叫了,大家以后都是合作伙伴了,叫我老柳就成了!”
“那行吧。。。。。。”周栋点点头,没人会跟钱过不去。
自己的手艺自己清楚,有了狗不理这个拳头产品,日后早点部的生意不要太红火,这钱估计得跟流水一样的涌来。柳长青这是会做人,要是抠门儿,自己心里多半也会不平衡的。
老爸是看破了金钱,不肯做金钱的奴隶,可如果做金钱的主人呢?相信老爸也是不会拒绝的。
周栋也想凭借自己的能力,让老爸老妈过上更好的日子,等有了钱,家里这把子肉馆能不开就不开了,老妈喜欢旅游,让老两口去环游世界不是挺好?
“不过狗不理是有商标权的吧,我们如果用来经营,不知道会不会有法律上的问题?”
犯法的事情周栋可是不想做的。
“这个小周你可以放心,狗不理在建国后就被公私合营收为国有了,后来虽然改制,也是有国资占比的。
恰巧,咱们九州鼎食也是有部分国资的企业,早在上个世纪就和老彭城路的狗不理一样,得到了授权。只是当时咱们做不过老彭城路的狗不理,也就没推出狗不理包子。
现在咱们要推出狗不理,法律上是不会有任何问题的。”
柳长青笑道:“我倒是非常好奇,小周你这门手艺是从哪里学的?”
“哦,这个嘛。。。。。。内事不决问度娘。我就是网上查了点资料,自己琢磨了下,感觉很容易啊?”
没办法,哥不仅帅,还是个天才,信不信由得你们。周栋是拿定了主意,再多的话不解释。
“网上查的,然后就是琢磨了下?”
柳长青和早点部的师傅们感觉智商受到了侮辱,可也拿周栋没啥办法,早点部的生死、他们的奖金可全靠这个年轻人了。
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