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午饭过后时间来到了下午13点钟,距离晚上参加酒会还有几个小时,因此金贤泰决定在家里休息一下,省的晚上去参加酒会的时候女儿又要睡着就不好了。
可可一直以来都有午睡的习惯,毕竟她还是小孩子。
就这样金贤泰将女儿哄睡之后,他自己则走出房间去了书房。
金贤泰的书房很大,昂贵的红木书柜上摆满了各类书籍,经济、政?治、军事、地理、文学等等,基本上他每天都要抽空看那么一两个小时,来充实自己头脑。
来到书柜边上,金贤泰挑了一本经济类的书,然后走到一旁的沙处坐下开始翻开起来。
管家安德鲁这个时候则出现在了书房门口处,询问道:“少爷,需要红茶吗?”
闻言抬头看了一眼,随即点了点头。
看书的时候喝一杯英式红茶貌似也挺不错的,因此金贤泰也就没有拒绝。
趁着安德鲁去准备的这个空档,金贤泰翻了翻手上书,同时从中抽出了一个小卡片。
这个小卡片显然是金贤泰放在里面的,也不知道是不是书签,只是这个看起来好像是书签的玩意儿,上面写满了一些文字,因此也不好就断定这个就是书签。
找出了这个小卡片后,金贤泰拿在手上看了看。
这个小卡片上面的文字,所记录的都是金贤泰自己试验炸鸡时,所用的面浆包裹程度,以及油温,还有炸的时间等等这些信息。
当初他心血来潮,可是自己一个人在家试验了好长一段时间呢。
只是最后因为事情比较多,所以暂时将这事儿给忘记了。
如今当他看到这个小卡片后,这才想起了这个事情。
要知道当时他的实验,基本上都已经快要成功了,无论是口感,味道。都已经达到了他记忆中上辈子吃过的美式快餐‘乡村鸡’的程度。
并且当时他还想着要打造属于自己的快餐连锁来着。
不过谁成想遇到了知识产权侵权案这个事儿,所以让他的快餐店构想暂时的被搁置了下来,然后又忘掉了。
但现在他看到了曾经记录下一切的小卡片后,彻底的想起了这个事儿来。
因此金贤泰脸上露出了笑意。将小卡片在手上缓缓的翻转转动,同时心里琢磨。
回忆上辈子曾经看过的报导。
其中提及过‘乡村鸡’一年的收入额,几乎高达十几亿美元之多。
并且这还只是连锁加盟费用而已。因为‘乡村鸡’直营店不多,主要就是依靠每年收取的连锁加盟费作为主要收入来源。
可即便如此,一年十几亿美元的收入,那也是很惊人的了。
但不可否认的是,对方的经营策略很成功。
这个时空没有‘乡村鸡’,有的只是墨西哥肉饼,因此这让金贤泰看到了商机。
他当然不是天才,不过作为经历过另外一个时空人生的金贤泰,这样的阅历也是一种‘财富’和优势不是吗。
资金充裕!
有项目!
并且他也很清楚,只要经营得到有过7o%的机会可以成功。毕竟上辈子的‘乡村鸡’本来就是很成功的不是吗。
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