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眼看着时间到了正午,墨元笙的腹中也有些饥饿了,程如男与欧阳洛却没有谈完。墨元笙这才偷偷的出了茅草屋,捡了之前他猎来的野兔野鸡那些猎物。
然后剥了皮,去毛,除内脏。又将这些全部都清洗干净之后,这才又去了茅草屋内。
瞧着程如男道:“如男正午了,食材都准备好了,做午饭吧。”
“哦,好。”墨元笙不提还好,这一提她才发觉自己已经饿了。
就赶紧站起来,对欧阳洛说:“那欧阳前辈你先歇着,我去做几个菜给您老人家吃吃,包管您满意。”
今天墨元笙猎来的那些猎物,瞧着就是肥美个大的。若是做出来的话,滋味肯定不会差。
“好,”见墨元笙出来叫程如男做饭,语气自然的就像是已经成婚的小夫妻。欧阳洛瞧着欣慰,就目送他们去了茅草屋的小厨房。
欧阳老前辈家的小厨房里,虽然及不上在镇子上的时候,辅料那么齐全。但是主要要的,也是都有的。
程如男先是拿着刀,将那些猎物肉全部都剁成块,然后分装在大陶碗里。
紧接着便将一只山鹰两只较大的斑鸠肉,直接下到了锅灶一旁的陶罐里。加清水与姜片和盐,直接炖起来。然后又端了另外一碗陶碗当中的肥兔肉,锅中下油烧热,放入干辣椒干花椒姜蒜爆香。再放入肥兔肉大火猛炒,加入食盐调味。待兔肉差不多干煸熟了,撒入之前切好的蒜叶,然后就盛进了大大的陶碗里
。
同剁多好的野鸡肉焯水,锅中下姜片与蒜泥炒香,再加入欧阳大师自制的辣椒酱。炒出漂亮的红油色之后,再加入鸡块翻炒,最后加入清水和较大的土豆丁,加盐闷煮。
待土豆和鸡肉都炖得软烂了,直接存进了大陶碗里,再撒上香葱做点缀。
做完了这些,瞧着都是肉菜,吃多了也是腻。程如男就去欧阳前辈家的菜地里,拔了新鲜的生菜,做了一个清炒生菜。
又割了厨房里面之前割过的冬瓜,做了一个腊肉末清蒸冬瓜。等到她做完了这些,陶罐里面的山鹰斑鸠汤也做好了。一掀陶罐的盖子,鲜香的味道就飘出老远。
“好香啊,小丫头你这是做了什么?”许久没闻见这般香的味道,被勾起了馋虫的欧阳洛,都跑到厨房来了。
“当然是好吃的啦,”看着白发苍苍的老人,似个孩子似的样子。程如男笑着就道:“老前辈你还是赶紧摆桌吧,咱们可以开饭了。”
这一桌子的菜摆上桌,欧阳洛自然是食指大动的。加上之前墨元笙让人送来的美酒,这一顿他吃得那叫一个惬意。
直到吃完了,他也喝醉了。
眼看着时间也不早了,墨元笙就将他扶到了茅草屋的床上。又给他盖好了被子,这才出来了。
“咱们回去吧,”肚子吃饱了,程如男就想着要回去了。
“好,”正有此意的墨元笙笑笑,帮欧阳洛将茅草屋的门掩上。然后就牵了他拴在门口的马儿,带着程如男便走了。回去的路程,仿佛比来的时候要近一些。一眨眼的功夫,眼看着就要到镇上了。
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