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第124章 交换食材（第3页）

两人兢兢战战之时，忽然听见梅玖要求更换食材，一时间两人都奇怪地看向褚泰，褚泰怎么会知道？

片刻之间，二娘已经把两支队伍的食材做了比较。

对方的食材只有五种：盐、牛乳、萝卜、姜、大米。

大米、盐和牛乳是一样的，不用交换，剩下的就要全部拿去换萝卜和姜了。

萝卜、姜、盐、大米、牛乳，连糖都没有，这样的组合能够做出什么样的甜点？

褚直浓眉紧皱，显然也在思考对策。

&n里，老太太瞧着情形不对，等春燕小跑过来说清楚，一下站了起来。

冯翁也皱起眉头，从窗子向后院看去。

此时，褚泰正抱着萝卜和姜走到了褚直面前，把那一堆东西倒在了褚直面前的案板上，顺手把褚直的食材收拢在怀里。

“再会了。”野种。

最后两个字，褚泰是在心里说的，但他确定自己用眼睛把这两个字说出来了。

见褚泰如此，褚泰的两个帮手立即上前帮褚泰拿起了食材，其中一个动作极快的抢走了糖罐，正待动手抢第二罐，猛然发现剩下的两罐都是盐罐，方才悻悻地收回了手，不过脑子里闪过一个疑问“怎么拿这么多盐”，但时间紧迫，又是来抢别人东西，所以这个念头只是一闪而过就没什么浪花了。

褚直无暇顾及褚渊什么情形，他在飞快地计算剩下的食材。萝卜、姜、盐、大米、牛乳，没有糖、糖……但是他有大米和牛乳。

他刚想到这里，褚泰忽然抱着食材倒着走了回来，指着褚直面前的一袋香禾糯：“我的是珍珠粳，和你这个也不一样，既然不一样，就该换换。”

褚直勃然大怒。

旁边管事走了过来：“凡是不同食材都应更换。”那管事有些惧怕褚直，但转念一想他是秉公办事，并无偏袒，故而镇定地望着褚直。

二娘拉了一下褚直的袖子，对噙着得意的褚泰道：“换，把你的拿过来。”

褚泰拿过来了一小碗粳米，原来褚泰原打算以面粉为主，这点粳米只是调和之用。

做甜点，自然是粘性最好的糯米为上。

现在连香禾糯也没有了，他拿什么做？

就这一会儿，赌坊里押褚直胜的人锐减九成九，剩下那几个都是看在顾二娘的份儿上，当然还有顾二娘自己是押的褚直胜——她又没有分身之术跑到赌坊再买一把褚渊胜。

褚直的脸色很不好，堪比被她夺了传家玉佩。

实际上褚直已经竭力控制了，总不能不战而屈，只是一时间他也想不出萝卜和姜能组成什么样的“甜”点。

他苦思冥想的时候，二娘从旁边的水缸里舀出两瓢水，见褚泰丢下的七八个萝卜都还带着碧绿的叶子，怪可爱的，也没有揪掉，带着叶子慢慢洗干净了。

现在三排六个灶台，数褚直这个最引人注目，尤其是众人看见二娘开始清洗萝卜。

萝卜这种菜，即使很多人爱吃也算不上什么珍馐佳肴，尤其还有不少人不喜欢吃。

京城有藕粉糕、桂糖糕、白糖糕、玫糕、枣泥糕、山药糕、果脯糕……什么糕都有，就是没有萝卜糕。

其实除了褚直这个灶台，还有一个灶台也十分无奈，对着一大堆芫荽愁上加愁，那就是褚渊对面的褚贤。可褚贤不敢怀疑褚渊，褚渊身边可有两大高手，本身又是国公，说不定真是有什么法子做出美味香甜的芫荽点心，只是自己，这场比试尚未开始就注定输得一败涂地。

墙头上的两颗人头，看清楚褚直面前摆放的食材后，再度从墙头消失，接着墙后面想起了“砰砰”的闷响。

二娘见褚直一直站着不动，把那一碗粳米推到他面前：“怎么不动手啊，洗啊！”

褚直猛地咬紧了嘴唇，就算是输，他也要输的有气势，怎能不战而退？

二娘见他一下就把米倒在石臼里吓了一跳，忙拉住他：“你打算做什么？”

“虽然只有这么一碗米，我也要把它做成米糕，加上牛乳，味道不会差。”

“但这次比试要求做的是甜点，你能做出甜味吗？”

如果时间够长，煮熟的大米经过发酵会产生甜味，但今天每支队伍只有一个时辰的时间来制作这道点心。

旁边的褚泰已经开始往面粉里打鸡蛋了。

“不管如何，我都要试一试。”褚直望着她道。

二娘从他的眼里看到他的决心，不逗他了：“我有办法，你要不要试试？”

听完，褚直吸了口气，在案板前坐下开始切萝卜。

二娘不急于烧火，舀了水把生姜洗干净，三两生姜切片捣碎，滤汁备用。