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菖蒲笑着招招手:“既然来了,那帮阿姨看看这些东西要怎么做?你说,我们来动手,听你指挥。”
常小满愣了一下:“嗯,我动手你阿姨您指挥就行。”这么多人的饭,又是大过年的,看着就很隆重的样子,她感觉自己搞不来。
菖蒲喊了孟天冬:“去屋里把我的袖套和围裙拿两套过来。你二伯母一套,给小满拿一套。”
“那我呢?”
“你,你自己想办法。”
孟天冬叹了口气,转身出了灶房。
常小满自觉的挽了袖子帮菖蒲整理食材。
进了厨房她就不会找不到事情干。
“都是肉。还有从海边寄过来的海鲜。蔬菜倒是不多。”
白菜萝卜是这个季节最具有代表性的东西,莲藕山药也有,倒是有一点黄瓜西红柿之类的看着也还挺新鲜。
但是菖蒲觉得这反季节的东西吃起来特别没有滋味。
反正不管怎么说,东西足够多了。
孟天冬拿了围裙和袖套过来的时候案板上已经堆了一大堆东西
他给了许清华一套。随后又给了常小满了一套。
常小满伸手他没给,然后顺带的给套了上去。
当着家里大人的面,常小满觉得他真的是皮厚,一点都不害臊。反正是自己觉得尴尬的很,都不敢抬头。
孟天冬跟没事的人一样。菖蒲跟许清华该忙忙该说话说话,假装什么都没看见。
处对象的时候不都这样?恨不得对方吃饭的时候都亲自给喂到嘴巴里去。
弄好了之后孟天冬才打趣:“常小满常大厨,今天大显身手准备做些什么?”
“大显什么身手,今天我给阿姨打杂。”常小满说完之后看着菖蒲:“阿姨,苏叶说您做饭也做得特别好,我想跟您学学。”
“学学,好啊。你跟我学学,我也跟你学学,咱们互相学习。”
至于孟天冬,有他的活。
既然来了就不能让他闲着。
今天人多要的菜也多,得准备两桌。
“这会儿还早,不如先煲汤吧。”
菖蒲看了看冻的硬邦邦的鸡。
这玩意好像除了煲汤就是红烧,要不就是凉拌鸡丝。大冷天的,荤的东西凉拌吃起来不是那么爽快,还是煲汤好一点。
随后问了常小满一声:“你觉得这个鸡怎么弄比较好?”
常小满伸手去掰弄了一下:“快速解冻了的话蒸着吃也不错。这个鸡看着也不是那种年份久的老鸡,应该是一年生的,蒸起来完全可以,熟的挺快。”“蒸着吃?怎么个蒸法?要不你来收拾?”
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