手机浏览器扫描二维码访问
自动送货系统设计的非常奇妙。
只要把每天需要的货物和店号输入到美食城的物流PDM系统就行,大概过了个把小时,在地下室取货的地方就有一个标准箱,里面就有自己的订货货物,然后把货物取出,把标准箱放到回收位置,有自动送货车通过时,会自动收回标准箱。
听他们说,货物来源全部是来自于仓库,那里有工人专门负责送整个美食城的货物。
于杰这几天都感受到这个自动化送货系统的好处,效率非常快,也降低了他们的劳动强度,根本不用负责去买货。他每次跟媳妇打电话,都提到这个自动送货系统,SS旅游公司,实在是太牛叉了。
同时,他也觉得这个自动送货通道设计得非常高明,直接在地下层,不影响街道上的游客行走。
电轨车驶的不算快,时速三四十公里左右,就是当观赏车。
当然,不在景点区,电轨车行走速度就快些,而在景区内,如到了美食城,速度就降下来了,也能保证游客可以观赏景色。
十多分钟后,于杰坐的电轨车就到了美食城。
美食城很大,目前还仅是第一期工程,听说还有几期。
而第一期的美食城,长宽大概在500×2500米(相当于1876亩),一共建设有1000家餐厅,分为50排(即每排大约有20家餐厅左右,长度约500米),为了各餐厅方便通行,除了钢筋水泥柱,全部打通,没有墙壁。
排与排之间距离大约有30米(即每条街的宽度),街道上布置有许多供旅游歇息的座椅。
由于美食城太大,为了方便游客,每隔几排街,就有电车轨道。
美食城楼层全为二层楼,一楼作为餐厅和厨房,二楼作为休闲场所,游客可以在二楼喝茶休息或娱乐。
电轨车上有美食城的地图,走过的餐馆指示灯为绿色,下站为红色,其实跟地铁系统差不多。
但不同的是,电轨车的窗户全为钢玻璃,很少有挡着视线的,车子行驶速度也慢了,而且还不用钱,对,听说连游客上车也不用钱,上下车非常方便,根本没有什么安检的说法,低速行驶的游览车也没必须设置这些。
为了不影响游客通行,电车轨道架在高约五米的高架桥上,人可以从高架桥下通过。游客的视野更广,知道自己在哪里下车较好。
电轨车比较先进,再加上行驶速度慢,引起的声音非常小,只有四五十分贝,跟正常人说话声音大小差不多一样。
于杰坐的电轨车绕了几道美食街,才到小吃店“药炖排骨”附近的站。
于杰下车后,踏上自动扶梯,下了高架桥,来到小吃店“药炖排骨”,他来的也不算早,同一个店的还有两个员工已经到了,大家相互打了招呼后,于杰就打开厨房门。
除了厨房门,其它全是打通的,游客完全可以提前坐在餐位上了,也可以休息座位。
每个餐厅都像个“巨”形,中间的“口”则为厨房,面积大概大约占餐厅面积的百分之二十左右。
像中型餐厅宽15米,长20米,厨房面积大概为50-80平方米;大型餐厅宽15米,长30米,厨房面积大概为80-100平方米。
相当来说,厨房面积非常小,只占到餐厅面积的百分之二十左右。
国内一般厨房由于承担的任务重,制作工艺复杂,机械加工程度低,设备配套较差,人手较多,厨房与餐厅的面积占的比例比较大,甚至达到70%。
于杰负责的“药炖排骨”店就是中型餐厅,定总店员6名,想对于整个餐厅来说,配置人员真是太少了。
但美食城可不一样,设备全是最先进的,比如炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)等,全是高端品牌厨具。
还有一些他未见过的厨房设备,像气味分析仪、温控计、真空烹饪机、智能烤箱、甚至一些高重复的工作(如洗碗、打咖啡等)还设置有烹饪机器人。这些设备,都需要他们熟悉运用。
当然,机器人再先进也没有人做菜好吃,需要人烹饪的还是要人来做。
陆家有两个女儿,小女儿是天上的月亮,大女儿是阴沟里的死狗。陆妈你长得不如你妹妹,脑子不如你妹妹,身材不如你妹妹,运气不如你妹妹,你有什么资格过得好,有什么资格幸福?陆微言姐姐,你的钱是我的房子是我的,你男朋友也是我的。你就安心地当又穷又没人要的老处女吧。陆一语凭什么?我也肤白貌美大长腿好么?分分钟能找个男人...
陆原语录作为一个超级富二代装穷是一种什么体验?别拦着我,没有人比我更有资格回答这个问题!...
少帅说我家夫人是乡下女子,不懂时髦,你们不要欺负她!那些被少帅夫人抢尽了风头的名媛贵妇们欲哭无泪到底谁欺负谁啊?少帅又说我家夫人娴静温柔,什么中医...
化神境修士陈默,与小师妹双双陨落后,竟然重回地球的高三时代?!前世初恋,陈默不屑一顾。前世敌人,陈默一拳打爆。前世你看我不起?今世我让你望尘莫及!...
人族少年叶寒,身怀神秘功法天帝诀,入大世界中,与群雄争霸,观万族并起!天地苍茫,今朝我主沉浮!小说关键词万古天帝无弹窗万古天帝txt全集下载万古天帝最新章节阅读...
宁芝作为大晋朝第一奸臣世家嫡女,风光无限。无他,便是这半壁江山都要仰仗宁家,纵然是皇家最尊贵任性的二皇子裴珩,也只能忍着。 宁芝笑着二殿下,不如你我豪赌一场如何?输了,我嫁给你。若是赢了么,不仅是我主天下,连二殿下的人,心,也都一并是我宁芝的,如何? 裴珩嗤之以鼻,一个小女子也敢要帝位么?就陪她赌一场又如何?他还能输了不成?总要叫她知道厉害!...