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徐小米把京城原来那个蔬菜铺子卖了,另外在京城最繁华的地段,用玉峰的名义买下两间位置很好的木楼。
装修好后开了家名为“思味斋”都酒楼。
这思味斋里菜品分:煎、炒、烧、炖、卤、拼,火锅,干锅,汤锅。
可以说,这大周人见过的有没见过的还多。
光厨房里的厨师就十五个,洗菜的八个,切菜的五个,配菜的六个,跑堂的伙计七个,加上掌柜的玉峰和傲峰,共计四十三个人。
开业这天徐小米推出了半价的形式销售,弄得大半个京城的人都到这里来凑热闹。
真可以用门庭若市来形容了。只见思味斋门口的马车停了一整条街。
店内更是座无虚席,熙熙攘攘的人群里,玉峰,傲峰两人,还有后来徐小米让金玉莲买的七伙计,穿梭在楼上楼下,忙得不亦乐乎。
徐小米由小香陪同着,坐在楼上靠窗的专门儿留给自己的雅间里,看着窗外大街上。
她今天身穿一身粉黄的紧身衣裙,外罩一件紫色棉披风。梳着坠云结插着一支琉璃步摇,更衬得那粉嫩的鹅蛋脸白皙眉目如画。
小香依旧是一身色花边的衣服,它看到楼下那热闹的情形,心里很开心。
看着徐小米也一脸恬静的,一边喝着杯里她自己烘的金银菊花茶,一边看着楼下店门口络绎不绝进店吃饭的客人。
说道:“主人!这京城做生意真好做,你看今天来吃饭的人真多!”
徐小米用茶杯盖子,轻轻拨着浮在水面上的花微笑着说道:“进城人多,本来也就是一个国家最富有的地方,在这里做生意肯定比在其他地方赚啊!
可是,今天来的这些客人,多半是冲着半价来的!”
小香听了,想了想问道:“主人,你给算半价有得赚吗?”
徐小米把茶杯送到嘴边轻噘一口,慢慢放下茶杯说道:“赚是有的不过相对来说会少点儿!”
小香听了说道:“那主人打算以后一直都会只收半价,还是过段时间就调整价格呢?”
这个问题也是徐小米正在考虑的问题。其实,这个半价只是在京城说的,以前在金泉县的椒香火锅店里,正价也就这个价了。
她想要不就以今天的价格,今天,在这里一次性消费到五十两银子的客人,就给一张会员卡,以后就一直享受这最初的价格。
以后的新客人,按正价来算一次消费到一百两的客人,就直接给张会员卡,以后也可以享受今天的价格。
想好后,她就让小香去楼下很玉峰他们传达她的意思。
小香走出去后,徐小米在窗户上看到,几个从一辆飘着‘穆’字的马车上,下来的衣着华丽的年轻人,往思味斋大门走来。
徐小米心想:这个穆字应该就是兵部侍郎,穆元庆家的车吧?
这几个年轻男子是他家的人?
徐小米心里怀着惊疑,怕万一自己什么时候来店里被他们撞见,就不好了!
可是,她转头一想,其实也没有什么,自己以后尽量少来就是了。
现在,自己就得把原计划,下去剪彩的仪式让玉峰去代劳了。
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