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第19章 买秘方的人（第1页）

阁香楼是临安著名的连锁面馆。水印广告测试水印广告测试

它的总店在姑苏，如今在临安也有30多家分店，是姑苏数一数二的连锁面馆。

如今它的总经理陈志生和总厨郭本强、二厨乌取新三人，坐在了宽敞的办公室里面，一脸的严肃。

在他们的面前，是一个敞开的纸包。

纸包里面是一小撮褐色的粉末。

“怎么样？”陈志生问两人道。

“我能判断出里面有八角、香叶、茴香、麻椒、桂皮等十来种的香料，但是具体还有哪些，分量是多少，都没办法知道。”乌取新回答道。

“刚才我们也在厨房里进行了一次操作预演，自己配了一个这样的香料粉，可效果完全比不上他们的。”郭本强说话之间，还有些赞叹之意，“他们的香料粉冲一点到面汤里面，提味增香效果都特别明显。哪怕是普通的一些原材料，也能被激发香味。”

陈志生不觉感到一阵失望，“那就是说，完全没办法复制啰？”

“嗯，如果是强行的用，还不如我们自己制作的香料油。”乌取新道，“但是如果用了他们的香料粉的话，我们的面起码能提升一倍的口感，到时候全江浙一带的面馆，就没有比我们更厉害的！”

“总经理，既然咱们能从里面买通人，拿点香料粉出来，那么可不可以叫这个人去偷秘方呢？”郭本强问道。

“秘方不知道，据说是网上找来胡乱拼凑的。而且配置的都是老板的女儿和那个发明秘方的小伙子，别人根本没办法插手，甚至不知道他们是在哪里配置的。”陈志生道。

“呵呵，网上找的？”乌取新嗤笑道，“这话也就是不懂行的人才信。没有千百次的失败淬炼，怎么可能做出这么好的香料粉配方？”

“我也知道啊。”陈志生摊开了手，“可那个老太婆只不过是去帮忙的，根本没办法接触到这一块儿。”

“那剩下的就只有一个办法了！”郭本强叹息道。

“什么办法？”陈志生精神一振。

“花高价钱买下这家小面馆。”郭本强道。

“啊！？”陈志生一愣，“有必要吗？他们如果只卖面馆，并不卖技术怎么样？”

“那就给到他们愿意卖为止。”郭本强正色的道：“有了这个香料粉配方，我们的阁香楼开遍整个浙越省和江东省都没有问题！到时候数百家连锁店一起营业，一起赚钱，要不了几个月，这个成本就回来了！”

陈志生有些犹豫。

高价购买，起码就是按照500万、1000万的价格走了。

阁香楼虽然有钱，可这么大一笔钱给出去，着实是有点心疼。

乌取新看着他的样子，道：“我倒是还有一个简单点的法子……那就是您亲自去找那个拥有配方的小伙子，您刚才说，他不是一个才16岁的孤儿吗？家里又没有钱，如果给100万，说不定他就把配方给卖了呢？”

“对啊！”

陈志生一拍巴掌，“嘿嘿，老乌，你真是厉害，就这么办！”

陈志生虽然是阁香楼老板的二儿子，但他的大哥可是在执掌姑苏本店的，一旦他发挥不好，就只能是回家当一个富裕的米虫而已。

作为在事业上有所追求的人，陈志生当然不愿意这样。

如果这一次花了几百上千万的巨资，都不能达到效果的话，他就算真的完了。

可如果是只拿出100万买秘方，陈志生自己就有这个钱。

买到了，不怎么管用，他自己也就能承担这个损失。

要是对家里面馆生意贡献大，那陈志生很有可能直接从家里分出来，自己就掌握临安的买卖，那岂不是快哉？

郭本强见状也是很赞同。

在餐饮这个行当，偷学别人的当家菜，然后改头换面成为自己的，又不是什么稀罕事儿。