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很久以前,某个地方举办了一场烹饪比赛。厨师带着他的骄傲,正在竞选某宅邸的主厨一职。
一个是长期居住在该地区的厨师,另一个是从很远的地方来的厨师。
食物是我丈夫最喜欢的鸡蛋菜。园团子曾是。两位厨师的手艺都很好。这就是为什么我致力于烹饪,即使这是一个乏味的话题。
两道菜都很难被击败。然而,有一位远道而来的厨师却做得不好。我做了一道鸡蛋菜,实在是太糟糕了,无法给府邸主人端上来。
最起码,老板只做汤圆,但老板吃了汤圆后,勃然大怒,要求解雇厨师。
厨师根本就不懂。他只使用已经准备好的食材,其他厨师也使用同样的食材。
为什么烹饪会有差异?
○●○
(不仅仅是一个有趣的故事)
对于Maomako来说,这听起来像是一个谜语。
我看着颜颜,就感觉有一种想要尝试的感觉。
“你知道你做饭失败的原因吗?”
我看了一眼毛玛科。我记得这个流程。
“也许你尝试过正常做饭但失败了?”
说话的是小樱。
“你说你还是个年轻的厨师。”
“是啊,不过他是顶级厨师,所以才从远方召唤来的。”
颜颜补充了一些信息。店主姚静静地坐着。他看着茶水摇晃,脸上露出神秘的表情。
(烹饪失败,如果你不能上菜,那可能意味着结果真的很糟糕。)
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如果团子吃完后明显没有味道,难道是他们错误地加了盐和糖吗?
(味觉障碍?)
可能不会。如果你能想到的话。
“我有几个问题。”
猫猫举手。
“它是什么?”
“那个地区主要喝什么水?”
“水不是到处都一样吗?”
听到大卡的回答,恩彦代表毛毛摇了摇头。
“那里的淡水很珍贵,所以饮用水以外的水经常与盐混合。水本来就硬,会产生岩盐,所以经常与盐混合。”
“也就是说,煮饺子时,厨师作为外行,不知道水的性质,在不知情的情况下用了盐水。”
听到毛毛的回答,颜颜缓缓点头。大花也拍手表示同意。
然而玉夜皇后却偏了偏头。
“哎,饺子不用盐水煮吗?”
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