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宓攸宁上了马车,冲着马夫道:“就让它跟在后面,不用理会。”
“是,夫人。”
马夫偷偷了扫了一眼赤兔,这马身当真是漂亮极了。
就这样,回去的路上,众人又看到了马车的身后竟然还跟着一匹马。
这匹马王家村的村民不知道是战马。
在他们眼中,马可是很值钱很值钱的。
这下子,不少人再次眼红了,甚至还盯着王二苟家。
想要看看这王二苟家究竟是怎么发达的,因为他们不相信这韩猎户当真有这样的本事。
宓攸宁回到王家的时候,刘氏正在照着方子做菜。
她在宓攸宁离开后,听到儿子说今天就要一同离开去洛阳城。
当即想要试试这手艺如何。
刘氏做的这第一道菜,就是辣子鸡。
将鸡肉切成小块,洗干净血水。
锅里放水加热,将鸡块放入水中过一遍水,再捞出来。
然而等鸡块水分没了,放入姜、还有料酒、老抽、盐、以及胡椒粉。
但是家中并没有料酒,还是王二苟拿出来他的酒用的。
国内放入油,待油温热,将腌制好的鸡块放入锅中,炸到变色变声金黄-色再盛出来。
重新再往国内放油,油热了,往锅内里面放入葱姜蒜以及干辣椒,爆炒散发出香味。
之后将炸好的鸡块倒进去,翻炒均匀变色,再撒些葱段即可。
刘氏按照菜方上的步骤,放了不少的调料,可是心疼坏她了。
但是,闻到盆内诱人的香味,她面上露出些许笑意。
虽然第一次做,但是看着菜色还不错。
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