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第530章
“今天直播的古菜是炒饭,是初学者入门必做的一种菜肴。”颜烟说道,“炒饭的烹饪方法简单,容易上手,但是想要做好一门炒饭,却并不简单,因为炒饭的形式多变,味道也会因为炒饭食材的变化而不同,可以说炒饭是凝聚了各系古菜的精华,而且是检测佳肴师烹饪水平的关键菜肴之一。”
观众们听得一脸惊讶。
“感觉好牛逼的样子……”
“听小姐姐的意思是……今天这个炒饭菜式适合初学者的古菜?”
“那我们之前做的……不提也罢。”
“小姐姐之前为什么不说……”
“同问。”
……
颜烟抬头,看见弹幕上的疑问,丝毫不意外。
她回道:“在这之前,没有亲身体会脱烹饪难度的你们是不会将一种做法简单的菜肴放在心上的。”
观众们:“……”
这话……让人无法反驳。
之前有多人觉得颜烟下厨看起来那样轻松,便以为做古菜一点都不困难。
在没能成功做出和颜烟味道一样的古菜之后,喷子和黑黑也随之而来。
甚至怀疑颜烟公开的菜谱是假的。
虽然后面都被惨遭打脸,但这些情况也的确真实存在。
倘若一开始颜烟就用最简单的菜肴给众人一个古菜做起来很简单的意念,那么后面的情况可能会更糟。
观众们一阵唏嘘。
原来小姐姐一开始就想得这么深……果然666……
实际上,颜烟正在心里想道:其实是一时没想起来做炒饭,都快星际的食材太繁多,都迷花眼了!
一无所知的观众们肃然起敬的拿出厨具,准备跟颜烟学做据说烹饪方法很简单的炒饭!
炒饭,顾名思义,食材自然要用到米饭,烹饪方式则是炒。
观众们看到颜烟拿出食材太空米之后,纷纷在弹幕上活跃起来。
“果然如小姐姐所说的是入门级别古菜,食材真是显而易见啊!”
“我猜应该是先将太空米做成饭,然后放在锅里炒,这就叫做炒饭。”
“这么简单?那还真是挺好学的。”
“感觉今天一定能够成功做出一道古菜!心里还有点小兴奋呢!”
……
经过前一段时间高难度古菜的折磨之后,今天乍然遇到这么简单的炒饭,观众的热情简直如同熊熊烈火一般在燃烧!
温莎就在一旁一边看直播一边看颜烟教维克做炒饭,也不由道:“烟烟,今天这个炒饭听起来这么简单,做出来的味道会怎么样啊?”
米饭之前颜烟已经做过,它的味道只要吃过的人都会记得。
单就米饭而言,说不上好吃也说不上不好吃,总的来说就是没什么味道。
在经历过这这一段时间各种美食的洗礼之后,很多味道已经可以经凭想象模拟出来。
将米饭炒一炒就是炒饭,感觉味道应该不会有多好的样子……
温莎的疑问也是很多观众们的疑问。
颜烟当然清楚众人的想法,她微微一笑,才道:“之前也说过,烹饪一道变幻无穷,炒饭看起来是炒饭,但也不仅仅是炒饭。就像人有情绪,七情六欲只是一个很笼统的说法,每个人的情绪在每一个瞬息之间都有可能发生数种变化,做菜也是如此,五味调和,却可变化万千,你们又为什么觉得炒饭仅仅只是炒饭呢?”
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