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大厨也不知道姜家众人这是怎么了,怎么这般偏爱面食!
但主家发了话,他们自然是要做出来的。
大厨负责做面条,姜云锦则是负责放入各种佐料,但做这些的时候,是让姜大嫂几人过来看看。
小姑娘只做了两碗后,其他人便也跟着学起来。
没一会功夫,几人便都已经能独自上手了。
她们做的面条,吃起来同姜云锦做的一般无二。
吃过午饭后,姜家人脸上的兴奋还没有压下去。
他们不知道,小姑娘还有多少惊喜等着他们。
直到…
粮铺活计送来两车的豆子时,更是忍不住问出了声。
“小云锦,我们要这么多豆子干什么?莫不是要卖糕点?”姜二嫂试探性问道。
倒不是只有姜二嫂有这般疑问,姜家人也同样满脸疑惑的看向姜云锦,似是在等对方的答案。
姜云锦也没有藏着掖着,反倒是将自己的打算说了出来。
“豆子能生芽,芽可食之,若是我们能放在食材里,必然好吃不少!就算是不放在食材里,若是在铺子门前叫卖,也是一个稀罕物!”
姜云锦说完,便拉着姜大嫂几人去准备东西了。
姜家人不信豆子能生出芽来,甚至这个芽还是能吃的!
他们都以为,豆子用处不大,只有穷苦人家才会吃的。
早些年姜家更穷的时候,也曾用豆子果腹过。
豆子这东西,果腹倒是不错,唯一有一个缺点,吃多了容易放屁多。
即便是现在的姜家,只要能吃一口别的,自然不会选择豆子!
姜云锦也能明白姜家人的几分顾及,她并不过多解释,只有让人看见成果后,才有商谈的价值。
她专门准备了两个不大不小的木盆,外加两块干净的布。
先各自取了十斤豆子,分别拣干净坏豆子和树枝子,再分别淘洗干净后,各自泡在木盆中。
静置一夜。
“闺女,这样就可以吗?能生出芽了?”
姜大嫂有些怀疑,倒也没好意思打击小姑娘的信心,反倒是好奇了问了一句。
她从未见过豆子还能生出芽来的。
“对,先放一夜,明早再处理。”
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