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第712章 道长要吃煎饼（第3页）

既然如此，那就来个大杂烩吧！

十六道菜，里面准备个卷煎饼的配菜，这没毛病吧！

开整。

这里脊肉，鸡胸肉，淀粉肠，还有圆白菜，小香菜。

这些都是卷煎饼的好材料。

正所谓一个大饼可卷万物。

煎饼这种食材，可开发的选项真的是太多了！

整吧！

土豆丝，青椒丝，胡萝卜丝，还有鸡丁。

这些配菜都是很简单，很日常的做法。

但是肖宇这时候就整出来了一个大饼可卷万物的口号。

这样一来。

这么多东西都可以成为配菜。

那边煎饼果锅走起。

马上调制面糊。

这玩意儿肖宇可太懂了！

他姥姥那就是山东人的后代。

姥姥家祖上就是闯关东过来的，肖宇从小就吃煎饼。

他姥姥做的是大米面的煎饼。

肖宇这边也准备了相关的食材。

不过这一直没啥机会出手展示一下。

今天算是找到机会了！

今天咱就来一个土锅摊煎饼。

这玩意要的就是一个原汁原味。

土锅走起。

这个厨具的名字叫做鏊子。

这玩意儿还是在这个仓房里面收拾旧物的时候发现的。

这玩意儿瞧着至少得有个四五十年的历史。

就得用这种祖传的鏊子，才能制作出来那种原汁原味的煎饼。

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开整。

鏊子先好好的清洗一下，来个高温杀毒。

保证表面的光滑。

肖宇没舍得全面打磨。

只是把上面一些不太光滑的位置简单的处理了一下。

马上开整。