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第917章 餐饮建议(第2页)

方杰有些无语,蓉城最不缺的就是火锅店了,几乎每三家餐饮其中就有一家火锅店。

这么大的竞争压力,你一个外行想要脱颖而出简直难于登天。

大钱赚不了,小钱看运气,不亏就是赚。

与其这样,还不如投资一家别的餐饮。

蓉城的人火锅吃腻了,肯定都想换换口味的,这个时候你再开一家新的火锅店真没什么优势。

“你告诉一下二叔吧,让他换换,蓉城最不缺的就是火锅和冒菜店了,没点真本事不要选这两类,可以尝试一些炒菜烧烤或者自助之类的,他不是做冷链吗,看不能做一家自助烧烤,这个说不定也有搞头。”

他自己搞批发的,部门食材能以最低价拿货,极大的降低了成本,虽然冷冻的有些不太新鲜,但只要保证符合国家食品安全标准就行,不去做僵尸肉,冷冻也没什么不好的。

现在有几家自助店敢上新鲜货呢,他真敢上你还不敢吃呢。

“行,我回去跟他提提吧。”林萍点头答道。

“萍姨,我们文意轩最近也培训了不少厨师,你那边有需求的话也可以带几个去蓉城帮你参谋参谋,他们虽然是主做苏,浙菜系,但对于川菜也有一些经验,在最后的抉择上也能给你们多一个选择。”

顾清颖也是在此刻建议道。

带一个有经验的厨师再怎么也比他们几个无头苍蝇自己商量要好很多。

林萍想了一下也是点头同意了。

闲聊一会儿,林萍便起身准备离开,看了一眼屁股粘在沙发上不愿起身的方杰,林萍也只能无奈离开,她倒是想要警告方杰这臭小子俩句,但自家儿子什么性格,她会不知道吗?

小时候对他的训话他都是左耳朵进右耳朵出,指望他能听进去,还不如指望专一一点呢。

都是不靠谱的东西。

见老妈这个电灯泡终于走了,方杰也是朝顾清颖那边挪动了一下屁股,倒不是想要动手动脚,而是对于顾清秋那位神秘母亲的好奇,想要在她这里了解一点信息。

“清颖,清秋她母亲好像回魔都了。”

“嗯?”顾清颖惊异的抬头看向方杰,“你见过她了?”

“嗯。”方杰点了点头,“就是刚才,我约顾清秋的时候撞见的,最初还以为是她的什么朋友,还把我误认为是清秋男朋友了,我也以为对方是顾清秋的朋友呢,没想到居然是她母亲。”

方杰现在撒谎的技巧已经炉火纯青,直接开诓。

顾清颖显然关注的点也不在于此,对于妹妹母亲的归来让她陷入了短暂的沉思。

“性格太跳脱了,不像是一位母亲对吧?”

“呃。。。。。。”

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