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安月径直走进铺子,阿勒看到是安月。
他连忙从灶房里走出来,喜笑着问道:“小姐,您今儿不用再去走访村子了吧?”
“嗯,各个村子都已经走访了一遍,今日不用再出门了。”
“阿勒,近日真是辛苦你了。”
阿勒笑着挠了挠头,说道:“不辛苦不辛苦,只要生意好,就不觉着辛苦。”
安月笑着点点头:“春枝和你一样,也是这么说的!”
提到春枝阿勒低下头,显得有几分羞涩。
安月见状,准备戏弄他一番。
“阿勒,你的脸咋红了?”
“没…没没,小姐,我先去灶房里忙了。”说完,他麻溜的转身,飞快地躲进灶房去。
安月在心里暗暗道:【也不知这两人是看对眼了,还是说,只是阿勒单方面的情感。看来有机会还得再去试探一下春枝的想法。】
安月在铺子里检查了一遍角角落落的卫生,以及灶房里要用到的各种香料。
她从灶房里拍着掌出来,对所有人说道:“嗯,不错不错,我没来铺子里的这些日子,大家把铺子里打理得井井有条,桌凳也都擦拭得很干净。”
“辛苦了,大家辛苦了,下个月就给大家涨月银。”
几个帮工听安月说要涨月银,他们个个脸上欢喜不已。
“不过,大家还要继续保持才行,若是以后做得不好,同样也会扣月银的嘞!”
安月话落,所有人脸上的笑容开始逐渐消失。
随后,她又去了账房处。
与记账先生核对了一下铺子里近日的支出、入账等各种流水明细。
最后,安月走到灶房,对阿勒又交代了一些注意事项,便准备回宅院做仙草冻。
想着做仙草冻要用到粘米水,于是她又去不远处的糕点铺子里,端了一大碗米粉水回宅院。
……。
在回去的路上,她一直在脑子里回忆着在21世纪时,制作仙草冻的制作步骤。
回到宅院。
制作仙草冻想要快速出胶,得有食用碱才行。
可是,这个朝代没有食用碱。
便只好使用老方法——草木灰代替食用碱。
安月先将铁锅拿到院子里,又去院子杂物间里抱了一捆稻秸秆。
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