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30 咸豆腐脑（第3页）

顾想容叫了大婶过来，大婶教着她摇晃吊兜的技巧，摇晃到吊兜里不再滴水，再用重物挤压，完全把豆渣榨干，一滴豆浆汁也不留。

这是个技巧，也是个力气活，饶是顾想容有一把力气，弄了几下也开始累了，温柏泽就别提了，金贵少爷哪一天做过这种活计。

不过两个人中反倒是温柏泽没有叫累，顾想容却是一口一个好累啊！

“你去歇一会！”小奶狗在这个时候一点都不奶，直接把按住顾想容的肩膀，把她安到了自己的板凳上，然后蹲在她面前，看着她的眼睛说，“有我呢！”

顾想容的心慌乱了一瞬。

随意撩了一下的温柏泽满意的站起来开始干活，男人体力就是好，没过多就就挤好了。

顾想容休息够了，也起身和温柏泽把木桶里的豆浆倒入专门煮豆浆的大铁锅里，点上火开煮。

“我叫顾想容。”顾想容突然来了一句。

温柏泽微愣，他现在才发现“小白”还不知道她的名字，他暗自庆幸自己没叫过她的名字。

“想容？云想衣裳花想容的想容？”

“对啊，好听吧？”顾想容扭了扭脑袋。

温柏泽：“好听。”

顾想容刚想问温柏泽全名叫什么的时候，锅开了，她连忙找勺子把锅里漂浮的泡沫捞出，大婶这会又出现了，教导了她几下。一会儿，锅里只剩浓浓的奶白色，散发着豆香味的豆浆，她调了个小火，继续煮一会。

她让温柏泽看一下锅，让他五分钟后关火，她去旁边制作豆腐的方形模具那里，在上面铺一层纱布。

接着大婶来了，她用水和白醋，大概按五比一的样子调配，调出卤水。顾想容有样学样，等锅里豆浆微微放凉后，将白醋水顺时针方向倒入锅里，一边倒一边搅拌均匀，慢慢的锅里的豆浆开始出现絮状，并且凝结沉淀。

这个时候的就是一锅豆花啦，也就是我们平常吃的豆腐脑。顾想容舀了两碗出来，放到一边保温。

她把这锅豆腐脑盛到旁边的模具里，然后再做下一锅的豆腐脑，一起铺在模具里。

在模具下面放上长木桶，大婶这会又出现了，用匹配的木板压在豆腐脑上，再搬了几块专门压豆腐的石头放上去。

顾想容打了个哈欠，这会已经深夜了，她见小白也是不可抑制的捂了嘴。她强打起精神，端起两碗豆腐脑，问小白：“你喜欢吃甜豆花还是咸豆花？”

温柏泽：“咸的！”

顾想容：和我一样！

她把豆花拿到厨房，厨房里还剩了些她做豆腐饼用的虾皮，顾想容在豆腐脑里倒了些生抽虾皮和香油调味，因着这会太晚了，吃辣不好，她就不放辣椒了。

简单调好后，顾想容招呼了温柏泽过来吃。滑嫩鲜香的豆腐脑还是热热的，舀一勺入口即化，带着豆香软软滑滑滑。

加入调味料的调剂，更是有滋有味。

温柏泽吃眯了眼。

三四十分钟左右，豆腐就差不多应该能成型了，顾想容去搬开石头，打开木板，底下被压的平平整整的豆腐，这会的豆腐非常的热烫，顾想容戴上手套将它切开，一块一块的放入大婶家专门养豆腐的水池里。

做完这些后，顾想容早已是又困又累，她纠结了半天，到底没说出让小白和她一起进屋睡的话。

温柏泽也没有往那边想，自觉的简单清洗后就往车里钻了。

第二天，顾想容醒来的时候，保险公司的人正在给温柏泽的车换胎。车子弄好后，她买了大婶家几个水桶，把豆腐装在里面，和一麻袋豆渣一起搬上了温柏泽的车。

打开后备箱的时候，顾想容明显看见里面有个备用胎。

温柏泽：“我不是，我没有，你听我解释！”