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301 第301章 煎饼盒子（第3页）

云雪拿了布巾擦擦头上和脖子上的汗，然后就出门拿了镰刀进园子了。园子里的韭菜长得很快，已经能有半尺多高了。头刀韭菜不能等到太高，那样就老了，毕竟这是园子里的韭菜，不是前世那些大棚里种出来的，风一吹，老的很快。

韩家种的韭菜品种倒是不错，宽宽的韭菜叶，现在已经是翠绿的颜色了。一丛丛竖直生长的韭菜，显示出了蓬勃的生机，也算得上是园子里第一种新鲜的菜蔬了。

云雪拿着镰刀割了不少的韭菜，今天既然是烙煎饼，中午自然就是吃煎饼了。有韭菜，有煎饼，云雪就想借机会烙一些韭菜盒子吃。反正吃啥都一样，这东西是个稀罕的，相信大家伙都能愿意吃。

云雪看了看筐里的韭菜，觉得差不多了，就拎着回来前面。宝珠她们见云雪割了那么些韭菜，很是奇怪，“云雪姐，你家的韭菜为啥这时候就能长这么高啊？我家的还刚刚出土没两天呢。”

云雪吧自己用谷草盖韭菜的事情说了，这姐俩才恍然大悟。

“今天正好烙煎饼，家里也有韭菜，咱们就烙点煎饼盒子吧，这东西得赶巧才能吃到的。”云雪从屋里拿出来个盆子，开始挑韭菜。

宝珠、明珠都过来帮忙，玉姝和云霓则是在厨房里帮着揭煎饼。玉婵刚刚吃了三张煎饼，本来还想要的，可是一听云雪要烙煎饼盒子，就立即停住了。这时候吃的太饱，待会儿没肚子吃煎饼盒子岂不是可惜么？

人多就是干活快，三个人一起下手，不多时就把韭菜挑好洗净了。云雪把韭菜切碎，拌进去油和盐，鸡蛋是不用想了，这么些人，要是往里头放鸡蛋，怕是少了不够吃，多了家里可没有那么些呢。

这时已经快到中午了，董老领着云霞从外面进来。大家都怕云霞在家捣乱，所以董老早早地就把云霞给弄出去玩儿了。等到云霞一进院子，就闻到了煎饼的香味儿，连忙跑进厨房，“大姐，我要煎饼，要带糖的。”她还记得年前吃的那一会呢。

“今天咱们不烙带糖的，咱们烙带韭菜的，怎么样？”云雪蹲下来，看着云霞的眼睛问道。

云霞自然是没吃过带韭菜的，于是小脑袋外着，“韭菜的？好吃么？”

“好吃啊，你待会儿尝一尝就知道了。”云雪笑着亲了亲云霞的脸蛋，“快去，洗手去，待会儿吃好吃的。”

于是，云霞痛快的去洗手了。

没过多久，云霆和云雷他们也都回来了。这时云雪又把韩月娥替了下来，自己上去烙煎饼。其实烙煎饼盒子，就跟那种放糖的差不多。煎饼烙好了，对折一下，然后在上面放上韭菜，再把煎饼卷起来，两面再烙一下，让里头的韭菜熟了就行。之后用刀切开，大家伙拿着吃就是了。

开春的头一刀韭菜，那可是味道最浓了，云雪这么用谷草盖着，更加的鲜嫩。翠绿的韭菜裹在酥脆的煎饼里头，咬一口，就能吃到煎饼的甜香和韭菜的鲜香，大家伙都吃的很开心。

云雪这边烙，下一张还没等好呢，头一张的已经被大家给抢空了。于是，云雪就不停的烙，一口气烙了十几张，直到韭菜全都用没了为止，众人才算是不吃了。

众人吃的都挺开心，然后给云雪留了两张的，韩月娥上前替云雪，让她去吃饭。云霆几个还没吃饱呢，又叠了几张，就着水吃了，才算完事儿。

云雪吃完饭，端着碗在那喝水，董老就领着云霞又要出去。云霞看看大姐，“大姐，晚上还有煎饼盒子么？”她还没吃够呢。

云雪看了看那些煎饼沫子，看这个样子，大概得烙到晚上。“应该能有，待会儿大姐再去割些韭菜回来，晚上再给你弄点吃。”就是吃韭菜的季节，不吃这个，还能吃啥？韩家种了挺多的韭菜呢，可劲儿的吃也不怕。

下午还是韩月娥和云雪两个换着烙煎饼，美玉吃过饭之后就犯困，玉姝送美玉回家去睡觉了。明珠和宝珠两个在家也是没什么事情，就在韩家帮着云雪揭煎饼，给云雪打下手烧火什么的。

到了申时中，韩月娥和宝珠明珠就从韩家离开了，家里也都该做饭了，再者也不能晚上还在韩家吃吧？如今粮食也是紧缺的东西，韩家烙一回煎饼不容易，她们中午就吃了不少呢。云雪倒是不在意这些，留他们在这吃晚饭，几个人没同意，全都走了。剩下的活，自然是云雪自己干了。

晚上毫无例外的，又烙了一些煎饼盒子，云雪还特意弄了两张放糖的，给云霞解解馋。几个孩子吃的都挺饱，然后改干啥就干啥去了。

云雪和云霓两个在厨房里一直忙到了酉时末，才算是把煎饼全都烙了出来。看着那高高的一大摞煎饼，云雪就笑了。“行了，这时候天热，煎饼也不好放，先烙这些吧，过一阵子闲着了，咱们抽空再烙。”

今天这些，也得有四十多斤了，够他们吃上一段日子。

姐妹两个把厨房收拾干净了，然后云雪这才伸伸胳膊，抻了个懒腰。“哎呀，我感觉浑身都酸痛啊。”云雪回到东屋炕上坐着，揉着发酸的胳膊说道。

“你干活那么着急，不疼就怪事了。”云霓赶紧过去给云雪敲打了一阵。