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李家的庄子很大,这里的地廉,庄子是当初老太爷在世时就盖的,如今成了李康达悠闲逍遥的好地方。走过穿过庄子的河湖交汇处,水车哗哗作响,几个李家的下人见到府上公子来了,纷纷招呼着。
“光叔、张伯,过些日子让庄子上的佃户去趟府里,签个契约。”
两个佃户脸色一滞,问道:“公子,我俩做错什么了?我这上有老,下有小的,要是不让种地,咱们得饿死了。公子行行好,别收了租地。”
“想多了,让你们这些佃户过来,是签个契约,今后户税、丁税都是由李家帮你们缴,地租不变,不过田税也有李家帮忙缴清,跟大伙儿说一声,别搞得人心惶惶的。”
两人手中的锄头哐当落地。
这……这是什么鬼?
如今味精的作坊,几十个人手,有专门负责酿造的,也有将母液中和提纯的,还有人专门负责包装的。李伯言进来,便看到李康达正在作坊之中巡视着。
“爹前半辈子享清福,怎么如今又劳碌起来,作坊有世明负责打理,您过来瞎凑什么热闹?”
李康达收了纸扇,说道:“你这是什么话?我儿要做大事,当爹的还吊儿郎当地,那算人嘛?来,你过来看看,这东西是否符合你的要求。”
李伯言心头暖暖的,虽然李康达算不上什么榜样,但是绝对是一个好爹,至少李伯言想要的,从来没有不答应的。
李伯言拉开一木盒,见到晶莹剔透的味精,有些惊讶,问道:“这……这么纯?”
李康达眯缝着眼,朝那头浓缩卤水,指导晶体析出的老头招了招手。
“东家,您喊我?”
李康达笑道:“我可不是东家,这是犬子,才是这作坊的东家。伯言啊,这是老杨,是个盐贩子。之前犯了事,蹲了大狱,不过一身的本事,你这味精卤水结晶,就是他琢磨出来的。”
老杨不明白,这父子俩还客气什么,不过既然老子都这么说了,便道:“东家过奖了,这不过是吃完的碗罢了。不过东家,这东西可费粮食。前些日子拉来的二十石大米还有黄豆,才出了四石的样子,折本啊。”
毕竟是粗结晶,能够有五斤提一斤的味精,就已经很不错了。
“对了,爹。永州有厉害一些的工匠吗?烧窑的最好。”
“怎么?你要烧什么东西不成?”
李伯言说道:“过几月白楼粉饰一新,开业时候用得东西还得准备准备。”
李康达挥了挥手,示意老杨回去,压低了声音,说道:“伯言啊,白楼开工了?”
李伯言点头道:“是的,两月的工期,届时刘记入驻,咱们手头上的味精便派上大作用了。爹有什么事要吩咐?”
“窑匠好找,庄子后边宽敞,你若是不放心,直接把窑口弄到庄子上来。不过老爹有一点要说的是,小心何家。”
李伯言微笑道:“何家敢动白楼,怕是只有一个下场。”
“什么下场?何老太爷可是个狠人。”
李伯言冷笑道:“惨,会死得很惨。”
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