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李梦兰一边走一边不停的四处打量,她明明记得非常的清楚;每一年街上开始买细笋子的时候,蕨菜也上市了。。。。怎么自己在这山上没有看到蕨菜呢?要知道蕨菜炒腊肉可是一道非常美味的东西,李梦兰暗暗地咽了咽口水。
蕨菜为凤尾蕨科蕨属多年生草本植物的嫩苗,是恐龙时代就有的单细胞植物;广泛分布在热带、亚热带及温带地区的山坡林下。
蕨菜--又名蕨儿菜、龙头菜、猫爪子、拳头菜,多生长在山区土质湿润、肥沃、土层较深的向阳坡上;它的根茎粗壮、肥大,叶柄挺而直立,常常高达60厘米左右;春天的时候它的嫩叶刚刚长出,还处于卷曲未展时;人们便将它采摘下来以备食用。
李梦兰不时地将自己的身子探入到了荆棘丛里,瞪大了眼睛四处寻找。
林根生好奇地问道:“兰儿妹妹,你在找什么?不如告诉根生哥哥,哥哥帮着你一块儿寻找;俩个人总好过一个人。。。。兰儿妹妹你说是吧?”
随着跟李梦兰相处的时间越多,林根生就越是无法将她当做一般的小妹妹看待;总觉得眼前的小女孩跟一般的小女孩不太一样。
“根生哥哥,咋没有看到山上有蕨菜啊?”李梦兰直起身子一脸迷惑的问道。
“蕨菜?兰儿妹妹,什么是蕨菜?它长什么样子你可以跟我们大家仔细的说一说吗?”不知道什么时候大家都围到了李梦兰的身边,开口的正是刚才跟李梦兰笑闹了一番的王丫头--李梦兰未来的大嫂。
“那个蕨菜啊!”李梦兰想了想仔细的将蕨菜的摸样形容了一番。
张文礼不太明白的问道:“兰丫头,你找这个蕨菜有啥用?”
“吃啊!”李梦兰回答的非常爽快:“小舅舅,这个蕨菜炒起来可也是很好吃的;而且跟竹笋一样,都可以晒成干菜;等到了冬天的时候没什么菜吃时。。。。可以用来泡开以后炒着吃或者是炖着吃,那可都是很难得的一道好菜。”
“兰儿妹妹,你说的可都是真的吗?”林春妮惊讶的问道:“要是真的那可就真是太好了。”林春妮拉着李梦兰的手亲亲热热的抱怨道:“兰儿妹妹,你都不知道。。。。每年冬天的时候除了白菜就是萝卜,再不然就是一些腌菜;要是真的跟兰儿妹妹你说的一样,到时候我们就多进几次山;多摘一些笋子给它晒干,以后冬天就不用愁没有菜吃了。”
呃。。。。这丫头还真是个会打算的,李梦兰突然笑嘻嘻的看了自家二哥李志豪一眼;嗯。。。。以后自家的二哥有口福了。
王丫头跟刘巧慧虽然没有直接问李梦兰,可也都同样一脸紧张的盯着李梦兰等待着她的回答。
李梦兰笑吟吟的点了点头:“春妮姐姐,我也正是这么想的;反正最近家里头都没有什么农活要干,这段时间我们就一块儿结伴多进几次山。”
李志明自从听到李梦兰对蕨菜的描述以后一直没有说话,这个时候他才突然一脸若有所思的说道:“妹妹,你说的这个蕨菜大哥好像曾经看到过。。。。不过。。。。”
“大哥,真的吗?你是在什么地方看见过?等回头吃了东西以后你带我去看一看吧?”原本已经没有抱什么希望的李梦兰,听到了李志明的话以后顿时两眼发光。
呃。。。。想一想看,也不是没有这个可能;毕竟这里面所有的人就李志明来这歪脖子山的次数最多,也只有他才对这歪脖子山最为熟悉;既然他说曾经看到过蕨菜。。。。那肯定就是真的,也难怪李梦兰会这么开心了。
李志明真是不明白那毛乎乎的东西是不是真的可以吃?不过长时间以来李家的人都对于李梦兰有一种盲目的信服,他点了点头:“嗯。。。。等吃了东西大哥就带你们去,不过。。。。妹妹,那个什么蕨菜黑乎乎、毛茸茸的;真的可以吃吗?”
“黑乎乎?毛茸茸?”李梦兰一听李志明的话也有几分不太确定起来,呃。。。。貌似自己看到的蕨菜不是这个样子的吧?回头的时候还是仔细看一看再说。
李梦兰偏着脑袋想了一下,不太确定的说道:“大哥,你说的这个黑乎乎、毛茸茸的是不是蕨菜等我确定一下再说;要真的是蕨菜的话。。。。那就应该可以吃没有问题。”
“要的,走吧!”李志明满意的点了点头。
李梦兰、张文礼等人找到李大柱、林长泰他们的时候,李大柱他们正在将掰好的竹笋装进口袋里;呵呵。。。。没法子,背篓里早就已经装不下了;这一片竹林本来就很大,再加上竹笋这玩意有没有人吃;大家都只知道竹笋长大以后就是竹子,可以用来编织很多的农用工具。
这吃。。。。还真的没有人想过,呃。。。。你们见过有人吃树苗吗?这竹笋可不就是竹子的树苗,之少在云良国的人们心里面都是这么认为的。
中午大家吃了东西以后,李大柱、林长泰、王铁柱、王铜柱还有王铜头五个人一致决定先将自己掰下来的竹笋送下山去;等回头趁着天色还早在上一次山。
李梦兰、林春妮、王丫头等一群女孩子跟李志明一群男孩子就继续留在山上,李志明呢就带着李梦兰等去找那所谓的蕨菜;林根生、张文礼就留下来继续掰竹笋,这样也可以替李大柱他们节约一点时间。
李大柱、林长泰他们几个人下山的时候,李梦兰突然说道:“爹、村长大叔、还有三位王大叔,你们回去以后可以让俺娘、跟几位婶子先将这些竹笋剥了壳然后烧水煮熟;再捞出来泡到冷水里,等回头我回家去以后再教婶子们怎么用笋子做腌菜跟干菜。”
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