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吃过晚饭,顾汐童和卓景然将肉上的排骨切下来,乡下卖肉,排骨和肉连在一起卖。
顾汐童边切边说道:“这些排骨,留点明天蒸糯香排骨,其他的,全炸成酥肉,往后用来煮火锅。”
卓景然点头,“行,按你说的办,你将排骨切下来,我来剁。”
对于顾汐童的安排,卓景然没有任何异议。
她说什么,就是什么。他要做的,就是顺着她的意思,将事情办好。
“童童,盆里的小肠洗干净了,怎么处理?”卓景叶进来问道。
顾汐童抬头看一眼,笑着说道:“小肠用来灌香肠,景叶姐,这个盆里五花肉,挑些瘦肉多的去皮,洗干净后,将其切成片。”
“好!”得了吩咐,卓景叶转身去忙。
施欣怡上窜下跳,什么都想做,什么都做不好。
顾汐童嫌她碍事,站起身,笑着用肩膀拐了拐施欣怡,给她分派任务,
“景叶姐一时忙不完,菁儿困得眼皮打架了。你去陪菁儿,给她讲讲故事。”
施欣怡见菁儿坐在小板凳上揉眼睛,上前抱起菁儿,“菁儿,姨姨遭嫌弃了,你来陪姨姨好不好?”
菁儿睁着一双大眼睛看着施欣怡,“姨姨,嫌弃是什么?”
施欣怡瘪瘪嘴,委屈地解释道:“你童姨嫌姨姨碍事了,不喜欢姨姨了。”
菁儿伸手搂住施欣怡的脖子,“姨姨别难过,菁儿喜欢你。”
施欣怡在菁儿脸上重重的吧唧一口,“菁儿对姨姨最好了,姨姨给你讲故事好不好?”
“好啊!菁儿最喜欢听姨姨讲故事了!”菁儿搂施欣怡的手更紧了。
“走喽,咱们讲故事去喽。”施欣怡抱着菁儿出去,往卓景然的小院走去。
顾汐童看着欢呼着出门的一大一小,脸上露出笑意。
卓景然抬头,将顾汐童的笑意看进眼里,眉宇跟着飞扬起来。
顾汐童将排骨全切下来,帮着一起剁骨头。
二人合力,将骨头剁完洗净,用盐,黄酒,生姜,葱段将骨头腌起来。
将排骨腌好,两人又去帮卓景叶切肉。
三人合力,将灌腊肠的肉切完,“景叶姐,景然哥,你们去睡吧,剩下的,我来就好。”
“景叶先去睡,我帮着你收拾。”卓景然说道。
卓景叶解下围裙,“行,我先去睡了,四哥,童童,你们也早点睡。”
卓景叶离开后,卓景然问道:“童童,现在做什么?”
“将这些肉淹上,明早起来灌。”说着,顾汐童拿来盐,花椒粉、胡椒粉,高度白酒。
“我来撒,你来拌!”顾汐童说道
卓景然点头,“好!”
二人配合默契,不一会,将肉淹上。
“行了,洗洗睡吧,明早早点起,先做完事,再去县城。”顾汐童说道。
卓景然取下围裙,“行,你也早点睡。”
卓景然走后,顾汐童又从空间里拿些肉出来,混在一起,腌上。
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