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赵大海回到村子,带回来的鱼自己留一条,剩下的给赵石、钟石住、雷大有和刘斌都送了一条。钟石住、雷大有和刘斌一听赚了一千多块,非常羡慕,这可比家里待着好太多,不过,明天鱼排上肯定都是人,去了就算钓得着都钓不多,红鼓鱼人工养殖,不是什么值钱货,三五条赚不着钱,琢磨了一通放弃,继续家里待着。
赵大海回到家,中午没吃饭,晚上早点吃,下午不到五点开始煮饭。一条大鱼分成两半,一半现在吃,另外一半用盐腌着。
红鼓鱼的鱼肉比较柴,没什么味道,想要做的好吃只有一个办法——红烧,煮法很简单,大铁锅洗干净,锅烧干放油冒青烟,切成大块的红鼓鱼肉放下去,煎成焦黄,大块的姜和大蒜、水、酱油和盐一起煮,大火猛煮二十分钟。
赵大海掀开盖子,锅里剩下不少汁,泡着鱼块,闻着味道非常不错,菜园子里的青菜天天猛长,吃都吃不完,一个鱼一个青菜再加大米饭,吃得肚子滚圆。
赵大海吃完晚饭,盐腌着的另外一半红鼓鱼晾起来,干了就是咸鱼,想吃的时候随时能吃,出去一趟,花了三十块钱上排费,赚了一千三百块,带了几条鱼回来送人,自己又饱吃一顿,非常太划算。
赵大海看到钟翠花端着一小碗剩饭菜什么地往院子后面走,跟了上去,家里养了小鸡,吃剩下留不到明天的这些全不浪费。
钟翠花没有走近鸡栏,里面的小鸡已经一窝蜂冲出来,几天下来已经喂熟,一看就知道有吃的。
赵大海看了看,买回来的这些小鸡一天一个样,差不多是刚买回来的那会的一倍还要大。几只小公鸡都已经开始长长翅,鸡冠和别的鸡不一样。
“奶奶。”
“过年的时候用不着买鸡了。”
赵大海估摸着这些小鸡生长的速度,离过年有几个月的时间,肯定能够赶得上。
“这小鸡长得不错。”
……
“过年肯定是能吃了。”
……
“留两只小母鸡和一只公鸡,生的蛋可以孵小鸡,明年接着养。”
……
钟翠花看着小鸡抢食念叨着。
赵大海走进菜园子,青菜越长越好,整片整片的全都是,看着绿油油,喜人得很,青瓜和丝瓜已经有小孩子的手臂大,豆角已经有筷子那么长,三五天时间能够吃了,溜达了一圈走到墙角,拧开水龙头拖着软管浇菜,边上种着的荔枝龙眼这些果子树不能忘记,这可是奶奶钟翠花大曾孙子的水果,得照顾好。
赵大海浇完菜,菜地里来不及吃老了的菜叶子摘了一遍,扔进鸡栏里喂鸡。
夜幕降临。
渔村一下安静下来。
赵大海坐凳子上,琢磨着要不要买个电视至少买个收音机,奶奶钟翠花织渔网的时候有个声响,一开口马上摇头说不费这个钱。
赵大海没继续说这个事,打定主意看看哪天镇子上转转再决定买什么,这事情得先斩后奏。
太阳高高挂在天空中,白花花刺得眼睛睁不开。
大海一片平静。
一丝风都没有。
赵大海拿着鱼竿,往回收一米停下来,等了几分钟时间没动静又往回收了一米。白头浪一直持续足足五天的时间,今天一早,码头的渔船,不管是钓鱼的或者捕鱼的早就已经受不了,出海时间什么的都不讲究全都马上涌出去
没鱼!
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