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秋天的落叶,昏黄色的,堆的跟小山一样。
江柔在小菜地里挖了一个坑,然后把红薯、土豆,往里面扔。
再用落叶把红薯和土豆埋起来,最后点燃落叶。
落叶燃烧的时候,会产生热量,把红薯和土豆烤熟。
燃烧之后变成草木灰,又是土壤里很重要的肥料来源。
很多空旷的田地,在秋天的时候专门会放一些麦秆子去烧,就是这个道理。
草木灰多了,明年用来种植庄稼才会丰收。
是一举两得的好事。
江柔点燃了落叶,很快有炊烟袅袅的冒起来。
一开始,就只是炊烟。
渐渐地,炊烟里多了一股似有似无的香味。
半个小时之后,香味变得特别的明显,一堆落叶渐渐地都烧成了灰烬。
闻起来好像还有点甜甜的。
周小花第一个忍不住,朝着落叶的灰烬跑过去。
她知道危险,不敢随意靠近,就在一旁站着,然后兴奋的喊道。
“妈妈,红薯!烤红薯!香喷喷,可以吃了。”
“好,妈妈来了。”
江柔应声走过去。
她的手里拿着一根长长的棍子,先用棍子把还在冒烟的灰烬,一点一点的拨开。
渐渐地,就能看到放在小坑里面的土豆和红薯。
因为没有包裹锡箔纸,红薯和土豆都被烧成了小碳球的模样。
黑黑的,圆滚滚一个。
看起来不像是能吃的东西。
周小花闻着香味,不停的吞咽口水,看到黑漆漆小炭球的时候,立马变得惋惜。
难道是不能吃了吗?
殊不知,江柔要的就是正宗原始的味道,带着浓郁的碳火香味。
她把剩下的碳火都剥开,然后带上厚厚的劳动手套,从小坑里把“碳球”一样的红薯和土豆都拿出来。
捏了捏。
都软了,里面都熟了,是可以吃了。
江柔随手挑了一个烤红薯,左右手一用力,从中间轻轻的掰开。
红薯断裂的位置,露出了在黑炭的表面之下,藏在红薯内心里的暖黄色柔软内心——
【香喷喷烤红薯配图】~
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