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下人们的伙食节俭计划执行后,木槿倒没受太多影响,因为托丁香的福,她娘会私下给自己留些好吃的,多是给主子们的吃食富余的——府里没谁能够吃流水牌,都是份例菜,既是份例菜,那主子们的菜,也是大锅菜,只是主子们的菜好些罢了,既是大锅菜,然后一份份地分给各房主子,那自然不可能分量刚刚好,每个人分分刚好分完,一般都会有富余的,这些富余的,多是厨房或跟厨房关系不错的人享用了,而府里眼下下人们的伙食简省了,但主子们的可没,这样一来,木槿的伙食自然还跟以前一样好。
木槿的伙食是没多大改变,但其他人可就变了不少,好比银杏,银杏的伙食就差了许多,木槿有一次看了她的伙食,身为一等大丫环,原本她们也是有荤有素有汤的,现在,没有荤素之分,而是素菜里掺点肉丝,一等大丫环都是这样,下边的二等三等就更没法看了。
为此,银杏抱怨极了,这天吃饭的时候,一点胃口都没有地挑着菜里少少的肉丝,扒拉来扒拉去,然后一筷子甩到了桌上,道:“再这样下去,我真受不了了。”
她可不想拿月钱买菜吃,凭什么啊。
“你家还没找到门路,准备出去吗?”木槿问道。
一般人赎身,不可能连下家都没找到就赎身的,一般是找到了出路,才走的。
银杏听了木槿的询问,道:“我爹娘他们高不成低不就,所以一直拖着呢。”
“那你们要赶紧了,我看你这形势,大奶奶指不定哪天就会提出,削减下人月钱的。”木槿道。
削减下人的开支是第一步,之后搞不好还会削减主子的,一步步慢慢来,当财政实在困难时,面子便渐渐顾不上了,而忠勇伯爵府正是这样的情况。
银杏无奈地点点头,道:“我自然是知道的。”
想了想,又跟木槿低声嘀咕道:“这大奶奶胆子也真大,这样折腾,算是将全府上下都得罪光了,她不会觉得她是主子,怎么折腾下人都没关系,不用担心被下人打击报复吧?”
不怪银杏这样说,要知道,主子们虽然掌握着他们的卖身契,要他们生就生,要他们死就死,但动起真格来,也不是主子一句话的事,要真犯了众怒,下人们给主子暗中使绊子的方法多的是呢,京中可不是没发生过主子太过苛待下人,被下人弄死了的事情,所以银杏就奇怪了,李大奶奶这样弄,就不怕哪天把下人们得罪狠了,谁在她饭里下点毒啥的么?
木槿笑道:“估计是不担心的吧,要不然怎么敢这样做呢?”
暗道李大奶奶估计是看自己娘家都是那样待遇,觉得忠勇伯爵府的下人也能接受吧,却没想过,清安伯爵府那待遇下降是慢慢来的,温水煮青蛙,大家有个适应过程,所以没闹出什么乱子,她这会儿上手就一连串的整顿,以后会怎么样,还真是很难说。
木槿的话让银杏不由嘀咕了句:“胆子还真大。”
心中暗暗期盼有受不了的同僚,会找李大奶奶的麻烦,替大家出口恶气。
木槿的猜测没错,在走了一批人,新来了一批人,然后伙食节俭诸事风波方停不久,大概一个多月后吧,李大奶奶便建议李大夫人削减下人月钱。
“府里二三百号人,这开支也太大了,要是能将月钱稍微减少些,每个月就能减少一大笔开支了。”李大奶奶道。
李大夫人微笑着点点头道:“你说的也有理,就是不知道减到什么程度才合适呢?”
这一段时间以来,托李大奶奶开源节流的好方法,不但钱花少了,还得了些钱——那些走的人,卖身契基本都是死契,他们要走的话,可跟木槿以后走给的赎身银不一样多,李大夫人自是狠狠要了一大笔钱,这些人既然敢提走的话,手上自然都是有不少钱的,没钱的也没那个能力提走,所以平均起来,每个人她至少要了三十两银子,陆陆续续的赚了一千多两银子,这些钱除了给了点出主意的李大奶奶外,都收进了她自己的腰包,很是弥补了前一段时间儿子们从公中提不到钱,找她要钱破的财,让她自是心情愉悦,要知道她可是很长时间没得过大笔钱了,所以得了这样一笔,自是高兴。
李大奶奶笑道:“儿媳看,一等丫环可以从一两银子减到一吊钱,二等丫环从一吊钱减到八百文,三等丫环从五百文减到四百文。其他的仆妇等,也按照这种比例削减,娘看如何?”
因为给李大夫人出主意能得钱,所以李大奶奶越发努力出主意了,其实也不用多想,照搬她娘家的方法就行了,很是轻便。
李大夫人听了,暗道这应该是清安伯爵府目前下人的收入标准吧?不过想到自家也快混成周家那样了,所以按这个标准倒也不错。
于是便道:“好,就按你说的吧。”
于是好嘛,木槿等人好不容易升到了大丫环,最后,月钱又打回了本来二等丫环的水平,让银杏等人很是懊恼,知道是李大奶奶提出的,于是自是不少人在背后扎李大奶奶的小人,又有不少人找到了门路,自赎自身离开了伯爵府,李大夫人觉得不会缺人用,也不放在心上,相反还为拿到了一笔不菲的赎身银感到高兴不已。
不过银杏家仍然没找到合适的门路,所以仍留在伯爵府,虽然留在伯爵府,但她因待遇降低,便不时向木槿抱怨。
木槿倒无所谓,反正还不到一年,她的合同就到期了,可以拿回卖身契,走人了。
对于府里这些变化,李欣倒是没反对什么,毕竟本来么,她早觉得家里寅吃卯粮,该节约了,所以对李大奶奶的这个行为,倒是支持的,不过这一世她没像上一世那样,兴高采烈地跟在后面搀和了,因为她知道,李大奶奶就是个搅家精,等家里事了,她没事做了,就要在大房兴风作浪了,所以她如何还会像上一世那样,跟在后面搀和呢,要知道,看她折腾下人和其他两房是看着挺热闹的,等她折腾自己时,那就郁闷了,所以这一世她只看着,却没参与了。
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