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第44章热情招待
巧云跟着刘氏去厨房预备饭菜,刘氏将巧云拿回来的两包熟食打开,里面的香气直扑鼻子。“哎呀,韩掌柜可真是舍得呢,这可是镇上李记熟食铺子买来的,价钱可是不低呢。”刘氏一闻到那个香气便高兴的说道。
“有这只鸡,那中午咱们就不用杀鸡了。这两样熟食就是两盘菜,再炒一盘子鸡蛋,炸一盘花生米,四个菜够了吧?”刘氏看着眼前的东西,一边琢磨一边嘟囔着。
关键这个季节不行,园子里除了韭菜大葱之外,别的小菜还都没长大呢。再者胡公子****,也不好弄些青菜什么的伺候客人啊。刘氏安排的这四个菜,可都是硬菜了,应该是可以的。乡下人家,桌子上有一个肉菜就是很好了,更不要说是李记的熟食,平常待客,可是拿不出这么好的吃食呢。
“行,就这样了,中午焖大黄米饭,有这些菜,满好的。”刘氏想了一下,觉得完全可以,“嗯,不然再加个韭菜鸡蛋汤吧。四菜一汤,够用了。”
巧云可是不管这些的,做什么刘氏吩咐就行了,她只管动手。既然刘氏说这些行,那她就去做饭。“娘,那你去找了大黄米来吧,我淘米焖饭。”
大黄米在农家就属于是金贵的东西了,这个都是刘氏放起来的,平常巧云根本接触不到,所以必须得刘氏去找出来。
刘氏今天心情好,倒是难得没有骂人,而是高高兴兴的就去找大黄米了。不多时,刘氏把大黄米拿来,递给了巧云,“淘米焖饭,然后去园子里割韭菜。剩下那两个菜都容易,也不用费多少时候,等米饭好了叫我,我过来切这些熟食。”
说话间,刘氏就把熟食又重新包起来,然后放在了厨房的柜子里,用锁头锁住了,她这当然是怕巧云偷吃。等着把柜子锁好了,刘氏就扭身出了厨房,“好好做饭,要是今天的饭菜做不好,当心我揭了你的皮。”
巧云朝着刘氏的背影做了个鬼脸,“什么东西啊?我要是想吃,还能留给你们?跟我沾光呢,还真以为是你的本事了?切,要不是觉得把这些扔了太浪费,我还真是不拿回来呢。”
当然,巧云这话就是说说。不管什么年月里,浪费食物真的是很不应该,她不会那么做。所以尽管知道拿回来也得不到好处,她也没真的给扔了。再者,她往陈郎中家送了东西,要是不把这些拿回来,万一哪天被刘氏知道了,又要闹起来。
巧云这边生火烧水淘米焖饭,等到锅里的米饭差不多,不需要看着火的工夫,巧云就去园子里割了一把韭菜回来。然后坐在院子里,把韭菜挑好洗干净,这才拿进厨房去准备做菜了。
锅里米饭已经好了,巧云赶忙喊了刘氏,然后刘氏过来,找出了鸡蛋还有花生米等。巧云在灶上忙着炒菜,刘氏则是动手切熟食。
菜都不算难,三两下也就出锅了。正好时候不早,该是吃中午饭的时候,刘氏让绣艳找了炕桌,就在东屋炕上摆好了。被绣艳找回来的齐天魁和齐永元,就在东屋炕上,陪着胡公子喝酒。
乡下规矩,来客人的时候,女人是不能一起吃饭的,要等到客人吃完饭走了才吃,或者是就在厨房这边随便吃一口。所以尽管胡公子是冲着绣美来的,这个时候,绣美也只能从东屋出来,跟刘氏她们,就在厨房里将就吃一口了。
自然,在厨房吃,可就没啥好吃的了。刘氏那样抠门儿的,拿出来的东西都是只够一盘左右的量,这会儿基本上都在东屋桌子上呢。此刻厨房里除了大黄米饭之外,就是一小盆汤了。当然,还有切剩下的一点儿熟食。
刘氏领着绣美绣艳还有巧云,四个人也没有放桌子,就着厨房的案板,就这么吃饭。那些熟食,刘氏把好的都切了端上去待客,还剩下一些鸡头鸡脖子鸡爪子鸡翅尖鸡肋之类的,这些东西拿上去不好看,正好刘氏她们就可以吃了。
即便是这些,刘氏也不肯让巧云随便吃的,夹给了巧云一块儿鸡脖子还犹豫了很久,剩下的,就全都放到齐绣美和齐绣艳的前面去了。
巧云撇撇嘴,这个刘氏啊,她这辈子也就这样了。算了,懒得跟她计较,有那个工夫,还不如吃饱了饭回去织布算了。巧云把鸡脖子啃了,别说,这个味道还真是不错,在这个年月里,还有这样的手艺,真是不错了。
所幸米饭是够的,刘氏总算没那么抠,给巧云盛了一平碗饭。这大黄米饭香的很,软软糯糯的,吃起来满口留香。巧云自己动手做的韭菜鸡蛋汤,味道也很鲜,吃着米饭喝着汤,不多时巧云就吃饱了。
“娘,我回屋去织布了啊,要是有什么事情,娘再叫我。”巧云吃完,也不管那些,直接就离开厨房,回自己的屋子了。
巧云走了,齐绣美原本就有些阴沉的脸色更加难看起来,“娘,这个死丫头,不能让她再留在咱家了。”绣美有些担心,巧云会抢了自己的风头,之前胡公子看巧云的那个眼神,让绣美有些担心。
刘氏挑眉,“胡说八道的,那是咱们家的摇钱树呢,你的嫁妆还指着她给你挣回来。你不让她留在咱家,你想把她弄哪里去?我可跟你说,她才十三,不在咱家给我挣钱到二十岁,她都别想出门子。”
“我都想了,左右你哥也稀罕她,最好呢,就是把她留在家里。等着我给你哥娶个差不多人家的闺女回来,再把那丫头放你哥房里。这样咱们家也不用给她出嫁妆,还能一辈子留她在家干活,多好?”
刘氏那算盘打的可是十分精明,巧云那么能干的人,她哪里舍得嫁出去给别人家挣钱?最好的办法就是留在自家一辈子干活。但是刘氏又嫌弃巧云没娘家没靠山,所以才想着,另外给齐永元说个媳妇,让巧云给儿子做小妾。
绣美听了刘氏这话,脸上的表情更加阴沉了。看着母亲那个满心憧憬的模样,别的话绣美也就没说,说了母亲也听不进去的。不过,她可是绝对不会让巧云那个贱丫头,这么舒心的呆在齐家,最少,不能留着她那张脸。
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