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王勇就是过来转一圈,他也不能耽搁太久,这次主要是给那些有歪心思的提提醒。说了没几句话,和兄弟们一人吃着一串鲜肉肠就走了。
“董娘子,那是,你家男人啊?”胡娘子见人都走了,凑了过来。
“是啊。”董小环知道王勇的用意,这会儿只点点头,没有多谈的意思,怕说错了什么,影响了王勇。
收摊回家,夏初一边帮着董小环数钱,一边说出自己的新主意。“娘,咱们要不换个东西卖卖?这油锅我看着挺危险的,而且还热,大哥每天的衣服都湿透了。”
董小环心里不太愿意,毕竟这生意看着慢慢稳定下来了,临时换一个若是生意不好呢?但她没有直接拒绝,而是问:“你又有什么好主意?”
“咱们卤的那个鸡,不炸其实也挺好吃的。到时候买些别的东西来卤,像我们之前卖过的海带丝,豆腐,白萝卜,花生,这些是素菜。荤菜则是什么都能卤,屠夫那边的大肠小肠,猪肝猪心,猪蹄,鸡爪,鸡翅,鸡腿,全都很好吃。”夏初掰着指头数,说得自己都有些馋了。
董小环听得眉头直皱,委婉道:“这些下水边角料,怕是没人会吃,只有家里实在太穷的,才会买这些算是沾个肉味。”
夏天在一边听了,建议道:“要不先做一点试试,不行还继续卖鲜肉肠,我也不怎么热,就是汗多。再说秋天都来了,马上就不热了。”
“也行,先备一些试试,好不好的,看看情况再说。”董小环同意了。
“好。”夏初拍了拍手,“那大哥们明日别忘了买些下水回来。”
“嗯。”夏天点点头,见这边没事,就去刷摊车,刷完之后再好好洗个澡,他感觉自己都快馊了。
晚上吃的饺子,董小环早上特意留了一碗肉馅儿。她和面擀皮子,三个孩子一起包,都没赶上董小环一个人的手速。
“哎呀,快点啊大哥,我们要输了!面皮都摞起来了!”关煦也不知哪儿来的好胜心,看到那皮子越来越多,他还急了。可包饺子这活还真不能急,尤其是生手。
夏初看他包的乱七八糟,只顾速度,忍不住出声提醒,“小煦,好好包,你这包的,一会儿下锅就是面皮肉丸汤了。”
董小环瞟了一眼,的确不像样子,“好好包,我慢点。”
张昼在一边看着都着急,恨不能把关煦手上的饺子抢下来自己包。“你要捏紧边边,不然一煮就散了。”
“我知道的,我知道的。”关煦见大家都说自己,鼓了鼓嘴,手上的动作慢了下来。
之前的夏初抢救了一下,可煮出来还是有散了皮的。
王勇夹起一块皮吃了,“今天的面活多了?这么多皮?”
董小环忍俊不禁,夏初毫不顾忌的笑了起来。只有关煦臊得脸红,埋头吃饭,谁也不想搭理。
“笑什么?还有肉丸子?”王勇反应过来,一看大家的脸色就懂了,故意看着关煦揶揄道:“是哪个小笨蛋包的饺子露馅儿了?”
“我,我不知道,它寄几漏了。”关煦一紧张,嘴都秃噜了。
其他人笑得更厉害,关煦噘着嘴有些生气,“别笑啦,我下次肯定不露馅儿。”
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