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圆滚滚的蘑菇和伞盖一起切成片,有的伞盖掉了,和菌柄分开切成薄片,有的蘑菇是一朵朵,撕成一指宽的条状。
菌类异香散发出来,时诺切了一盘蘑菇片,撕了一盘蘑菇条,地上还有一桶半的蘑菇,这会儿来不及全部处理。
锅里的薄油热了,他用筷子夹着蘑菇片,逐一放进去小火慢煎。
滋滋——
蘑菇片煎的冒水,看有点煎黄了,翻个面继续煎。
一股特殊香气四溢,闻着就让人食指大动,时诺咽了咽口水,耐心等着煎熟煎透。
这两种颜色的蘑菇无毒,没有任何后患,只是他怕半生不熟吃了对身体不好。
一些新鲜菌类可以生吃,他吃过不少,大部分都不是很喜欢,除了一种带着点蜜甜味道的,从别的星球采摘运输,生长环境特殊,产量少,价格自然不低。
星际货商航运往来繁荣,食物种类如星海一样浩瀚,菌类更是数不胜数,时家有点小钱,又好面子,菜谱上的食物自然都是小有名气的。
时诺吃过见过的东西不少,但同样,比起更富有的家族,他没见过没吃过的东西也很多。
眼下这两种菌菇没见过,不知道是不是这颗星球独有的。
香气越来越浓郁,见两面都变金黄,时诺撒了盐,夹起一片伞盖切片,吹了吹,咬了一小口,熟透的蘑菇很嫩,鲜美无比,香气宛如一团小分子,在舌尖齿关爆开,馥郁鲜香。
他惊讶无比,眼睛都睁大了,从没想过会有这样的蘑菇,撒一点盐就很香很鲜,味蕾瞬间被征服。
锅底铺了一层煎好的蘑菇,他连忙夹出来放进盘子里,再耽搁就焦了。
修·埃尔维斯带着一身水汽进了厨房,之前在山林探寻,皮毛沾了些草屑污迹,他送时诺到了大门前,就去河边泡着洗了一遍,一回来就闻到股异香,他平时对素食没什么兴趣,这会儿却也不由自主进来觅食。
“尝尝,很香,和别的蘑菇不一样。”时诺有点兴奋,连忙取了一双筷子递过去。
修尝了一口,眉头微挑,确实不错,胜过他小时候吃过的所有菌类。
看修的神色挺满意,还夹了第二口,时诺眉眼浅浅弯了下,跟着一起吃。
一边煎一边吃,都吃完后,时诺又把那盘撕成条状的蘑菇炒了。
尽管没有葱蒜辣椒等用来调味的菜蔬实品,但厨房有瓶瓶罐罐的调料,蒜味料汁也有,倒是给炒蘑菇增加了一点特殊风味。
时诺知道,和自己一起送来的这些物品都是随便打包的,不过偶尔也能从中找到一点惊喜,就好比这次的蒜味料汁,他不爱吃蒜,之前都没怎么用过,这下找到了合适的用处。
蘑菇条大部分都是黄蘑菇,和刚才煎的浅绿蘑菇味道不太一样,肉质肥嫩,炒熟有种淡淡的清香,蒜味的辛辣又增添一种厚重滋味,同样鲜美无比,回味无穷。
蘑菇吃完,盘子底有菜汁,时诺心想,要是有米饭的话,剩下的浓郁汁子拌米饭一定很香很香。
可惜米剩的不多了,只够煮几顿白粥吃。
像米面这种需要加工的主食,在这里难以找到替代品,他不想一次就吃没了,不然时间一长,可能都想不起来米是什么味道。
洗完锅筷,时诺把盆里泡着的莓果仔仔细细洗了两遍,莓果很多,一盆沉甸甸的,还是修从他手里接过,端到外面餐桌上。
酸甜可口的红莓汁水充沛,一口咬下去,红色汁水都要流出来,时诺只能全部塞进嘴里。
原本还想吃完果子后再去刷牙,这会儿嘴巴里满满都是果子的酸甜甘美,连残余的蒜味都盖过,可见其浓郁。
吃了一会儿,时诺觉得有点撑,才停下去摸莓果的手。
这是他第一次感到这颗未开发星球的自然资源如此丰富,野生菌菇、天然水果如此味美,都不知道要怎么形容。
修·埃尔维斯坐在旁边,捏了颗果子懒洋洋嚼,眼皮微垂,耷拉的模样似乎对什么都提不起兴趣。
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