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“哎,你们看前面,前面有家中式火锅吖!”上官青青看见火锅店的招牌,顿时兴奋的两眼放光。
别说上官青青兴奋的两眼放光,就连我也兴奋的两眼放光,而且放出的还是那种饥饿的绿光。
我们来泰国的这几天,吃的都是泰国菜,或者是海鲜。
这些东西尝下鲜可以,但是连续吃上几顿,就有些腻味了。
其实我已经开始无比怀念家乡的麻辣味了,看见这里居然有中式火锅,我们毫不犹豫的杀了进去。
我和上官青青本就喜欢吃火锅,尤其是在异国他乡的街头,要是能够吃上一顿麻麻辣辣的火锅,那滋味别提有多美了。
阿清没有吃过中式火锅,为了照顾阿清的口味,我们点了一个鸳鸯锅。
清迈这边的华人很多,从国内过来做生意的人也很多,所以这边的中餐馆还是挺受欢迎的。
而且好多有钱人或者社会名流,都以吃中餐为荣。
火锅店的老板来自山城,操着一口带着独特乡音的普通话,拍着胸脯向我们保证,说他火锅店的厨师都是从山城高薪聘请过来的,味道正宗的很。
等到锅底端上来的时候,我和上官青青都发出哇的一声惊呼。
一件好的食物,那必须是色香味俱全。
这锅汤底的颜色非常红亮,汤汁上面漂着的辣椒和花椒也是颗粒饱满,让人看着就会情不自禁的流口水。
其次是香味,锅底端上来的时候,我们就闻到一股浓浓的底料香味,再加上纯正辣椒花椒的香味,瞬间就勾起了我们的色欲。
最后就是味了,我拿起汤勺,迫不及待舀起一口底汤,闭上眼睛,细细抿了一口,顿时面露惊喜之色,睁开眼睛夸赞道:“棒极了!又麻又辣,不愧是正宗的山城味道!”
阿清一脸惊愕的看着我:“哥哥,你怎么连辣椒汤都喝?好变态呀!”
我冲阿清笑了笑:“你不懂,这就是家乡味,这人呀,不管去到哪里,最怀念的就是这一口家乡味!来,青青,你也尝尝!”
上官青青摆摆手道:“不要,一下子太上火了,脸上会长痘痘的!”
我笑嘻嘻的说:“怕什么,就算你满脸长痘,我也是爱你的!”
上官青青皱眉道:“闭上你的乌鸦嘴,你猜满脸长痘呢,你在骂我是蛤蟆吗?”
“不敢不敢!上菜了,开动开动,不要客气!”我迫不及待地端起一盘牛肉,一股脑儿全都倒进锅里。
阿清看着红锅里翻滚的牛肉,满脸期待的说:“哥哥,我想尝试一下!”
我夹了一块牛肉在阿清碗里,也没蘸料,只有汤底的味道,阿清吹了吹热气,小心翼翼咬了一口。
就这一口,阿清的整张小脸就红了起来,汗水也是一颗颗滚落。
“你还好吧?”我担心的问阿清。
阿清舔着火辣辣的嘴唇说:“我第一次吃这么辣的东西,不过……还挺好吃的,好上头呀,再来一块!”
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