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一边这么说着,源景一边看了这道炖牛肉一眼,露出了相当惋惜的表情。
“我这个人的肠胃太过娇贵,除了打算之外,大葱和生姜也是入口即吐。”
“偏偏这三味还是最为常用的调味品,所以吃饭对我来说,其实一直是一个颇大的问题。”
“我是一个孤儿,在孤儿院里,根本就没有挑三拣四的风格,为此还闹出了不少的尴尬。”
“之前在关西的时候,可以有专门的厨师提供符合我口味的料理,但被源家赶出关西之后,就只能我自己想办法了……”
‘三井円’一副感慨颇深的样子,似乎在絮絮叨叨地表达着自己的不满。
早坂奈央的眉头却微微地一跳——
不能吃【大蒜】、【大葱】还有【生姜】?!
这样奇怪的饮食偏好,她恰巧还知道一个人有。
……会是他吗?
早坂奈央垂下了眼睑,将心中莫名的期待压下,用有些不耐烦的语气打断了源景的话。
“闭嘴!我没有让你说这么多。”
源景果然乖乖地闭上了嘴巴。
将炖锅中的牛肉倒到自己面前的盘子中,早坂奈央仿佛在不经意间,如此询问道:
“对了,既然你没有办法吃那三种东西的话,岂不是很多的美食都享受不了了吗?”
“倒也不见得。”源景露出了微笑,随后伸手指了指两人面前的这锅炖牛肉,“【大蒜】、【大葱】还有【生姜】虽然是最为常见的调味品,但是这并不代表着它们是没有办法被替代的。”
“就比如这道【勃艮第炖牛肉】,如果在腌制的时候,将迷迭香的量稍微增加一点,再加上几颗香砂的话,就完全能够弥补大蒜的缺失,反而让肉质变得更加松软……”
早坂奈央外表上好似不动声色的样子,但是在内心之中,其实已经掀起了惊涛骇浪。
之前的时候,因为要请源景来早坂家吃饭,她的女儿早坂爱还特意说了源景的忌口,以及因为这些忌口,而造成的某些饭菜做法上的改变。
其中,就包括这一道勃艮第炖牛肉。
而这个‘三井円’口中所说的改良做法,竟然和女儿告诉她的一模一样?
这是巧合吗?
不,不对。
之前她女儿曾经用非常骄傲的语气跟她说过,源景其实是一个大厨中的大厨,这些饭菜的改良,是他自己钻研出来的,算是这个小家庭的‘不传之秘’。
如果她没有沾女儿的光的话,可是绝对没法知道这种特殊的做法的。
但这样的‘不传之秘’,此刻正被一个陌生人的嘴里说出来……
再加上那和她家姑爷可以说是完全相同的忌口。
难道说……
“我知道了。”将心中的惊涛骇浪压下,早坂奈央用非常平静的语气说道,“我会吩咐他们,不要再用这三种调味料的。”
“太好了。”‘三井円’非常明显地松了一口气,随即便轻轻地拍了拍手掌,用相当高兴的语气说道——
“既然如此,那我就必须要报答奈央女士才行。”
他环视了这个房间一圈,随后便眼睛一亮,从椅子上站了起来,走到了咖啡机的旁边。
“在关西的时候,大家虽然都称呼我为赌桌上的【鬼神】,但是很少有人知道,我在拉花上,也可以说是一绝。”
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