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第354章 这玩意儿也太鲜溜了(第1页)

周月背上背篓后,直奔海边的一片大礁石区。

她一眼就瞧见了,礁石上密密麻麻的藤壶,眼睛骤亮,心中满是欢喜。

这些藤壶紧紧附着在礁石上,数量多得简直要让密集恐惧症发作。

它们不仅多,而且个头很大,一看就知道里面很肥,品质显然极佳。

周月心中感叹,像这种品质的藤壶,在现代价格可不便宜呢。

可在当下这个年代,却无人问津,她想起之前和春燕姐的对话。

“春燕姐,那礁石上的藤壶不错啊,你吃过吗?”

春燕姐满脸诧异,连连摇头说道。

“在海边可从没听说过吃这东西,长得跟石头似的,能有啥肉啊?”

在这年代的海边渔民们,一般都是吃海里的鱼虾,或者捡一些螺。

这种长得奇奇怪怪的藤壶,他们还真没吃过呢。

之前忙得脱不开身,周月也无暇顾及藤壶了。

现在终于空闲下来,她要多采些藤壶回去,让大伙都尝尝这从未体验过的美味。

藤壶被誉为来自地狱的美食,虽然长得丑,但味道极鲜,相信同志们会很喜欢的!

周月观察着藤壶的附着情况,然后从背篓里拿出一把小铲子。

将铲子轻轻插入,藤壶与礁石的缝隙,稍一用力,藤壶便剥落了下来。

第一个藤壶就这么顺利到手了,采摘起来并不费劲,只是要花些时间。

周月手上的动作越发迅速,一个上午的时间就弄了满满一背篓,估计有个八九十斤。

周月背着沉甸甸的背篓,一步一步朝着农舍的方向走去。

今天的日头太毒,汗水如断线的珠子滚落,衣服后背也被汗水浸湿了。

刚走进院子,正在忙活的春燕姐瞧见她,赶忙放下手中的活计,疾步上前帮忙卸下背篓。

目光扫过背篓里的东西,春燕姐不禁皱起眉头,疑惑地问道。

“你咋弄这么多马牙回来?这玩意儿有啥用?”

在海边生活的渔民们,习惯称藤壶为马牙,是本地的叫法。

周月缓了口气,笑着解释道。

“春燕姐,这马牙能吃,味道鲜得很嘞,中午我就煮来给大家尝尝!”

说罢她蹲下身子,将背篓里的藤壶一股脑儿倒进大盆里。

只需要简单刷洗一下,就可以上锅里蒸了。

藤壶的烹饪方法简单,水开后蒸三分钟就行,不用啥特别的调料,好食材就得吃原味。

虽说周月采了满满一背篓,但藤壶出肉率低,也就只够大家打打牙祭。

每个人也只分到了一小碗藤壶,周月今天采的是鸟嘴藤壶,和常见的鹅颈藤壶大不相同。

鹅颈藤壶形似细长的鹅脖,而鸟嘴藤壶像一块石头,中间有个尖尖的凸起,像鸟嘴一样。

众人围坐桌前,望着碗里的“石头疙瘩”,面面相觑,不知如何下嘴。

“阿月,这东西咋吃呀?”

周月笑了笑,拿起一个藤壶示范起来。

用手揪着藤壶的尖嘴,用力一扯就扯出了一大块肉。

里面的肉肥嘟嘟的,看着就十分馋人。

周月将肉送入口中,脸上满是陶醉。

“哇!这鲜味简直绝了!”

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