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第98章 上学（第2页）

“没办法，他说那些骨头已经熬到只剩下渣了，再不能用了，通常在厨房处理完后都会直接丢掉。”

秦淮茹解释道。

“怎么会熬成渣呢？那些骨头不是还有利用价值吗？”

贾张氏难以置信，毕竟普通家庭怎么可能将骨头熬至如此地步。

没有实践过确实很难理解，就像宫廷菜肴中的一道开水白菜，需用多种肉类共同熬制的高汤来烹调，一般人很难做出这种高汤的味道。

大多数人甚至难以想象那种味道的独特之处，更不用说了解那些肉被熬制成河种状态。

秦淮茹叹了口气，说：“妈妈，你下周买点大骨回家，让河宇柱帮忙熬一次试试，孩子们正需要营养。”

“买大骨？”

贾张氏显得有些迟疑，“我们的肉票数量有限，真的要花在这上面？”

“大骨头平时没人愿意买，你可以跟人家商量看能不能多买些。

现在是冬天，不容易变质的。”

秦淮茹补充说：“一次性多熬一点，可以放在外面冻结实。”

贾张氏舔了舔干涩的嘴唇，她想起了秦淮茹带回来的菜肴，的确香味扑鼻。

“行吧，下周就请傻柱给我们露一手。”

……

河宇柱出去采购时，市场上冷冷清清的场景显而易见。

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每天拂晓前排起长队的人们都是为了买到仅存的几样好菜或少许肉品。

河宇柱到达肉类摊位，看了看剩余的商品：“给我一斤排骨，另外四个猪蹄也要了。”

他的储藏空间里没有存放猪肉的打算，因此想要享受猪肉就得从市场上购得。

现在市场上只剩下一些没有肥肉的部分，而这些恰恰是河宇柱所偏爱的。

随后，他又买了棵大白菜和两斤粉条，便骑自行车回了家。

刚一进门，阎富贵看见河宇柱手中的购物袋立刻走过来迎接。

“柱子，你这是真土豪啊！”

阎富贵看到排骨和猪蹄不由得感叹起来。

“三爷，这是给家里催乳用的！”

河宇柱答道。

他又补充：“而且这时候买肥肉是不可能的，即使有我家也不买，对身体不好呢！”

“怎可能对身体不好？有油水吃才会饱啊！”

阎富贵持不同意见。

“好啦，这点道理就不多说了，我得赶紧去做饭了。”

河宇柱并没有过多赘述，这斤排骨和四个猪蹄刚好供全家享用，并无多余分享。

周围其他住户见到河宇柱买的菜品，都直摇头感叹浪费了不少肉票。

但易忠嗨对此并不感到惋惜，反而目不转睛地盯着河宇柱在厨房忙碌的样子，直到菜肴快要完成时才出声唤他。

“柱子！”

易忠嗨喊道，“老人最近饭量一直不大好，你看能不能分点给老母亲呢？”

河宇柱听到这话略显惊讶，心想易忠嗨又来搞这套。

“大爷，这是我给老婆催乳准备的！”