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第236章 秦寒和安小草合作做午饭(第1页)

周六,苏清清去十三岭小学给老师们上课了,然后早上10点多秦建国接了个电话后,也开车去了县城。

家里就剩秦寒和安小草带着暖暖阳阳玩儿,到11点时候,安小草突发奇想,说:“秦寒,我们两个来做中午饭吧!”

“你会做吗?”

安小草拉着暖暖去到厨房,瞅了一圈说:“我本来想做个捞面的,不过现在屋里没有面条了!虽然我看过姨姨压面条,这个步骤我感觉我会了,但是和面我觉得我不会呢!姨姨说压面条,最重要的就是和面了,这个也没有具体步骤,主要靠经验和手感。”

秦寒点头认同,说:“确实是和面最重要,我也不会。要不我们就做个常规的?馒头、稀饭、炒菜?”

“你会炒菜吗?”

“荤菜可能真的不行,素菜还是能炒一下的!”

“那也行,今天中午我们就吃素!”

秦寒和安小草带着两个小奶娃,提着小菜筐去了菜地,走到第一片菜地的时候,阳阳指着里面的菜说:“这个!苋菜!”

暖暖看到阳阳已经先说了,歪头想了想,说:“苋菜馍馍!蒜泥!好吃!”

咦!这个可以呀,挺好吃的,而且做起来也简单。

“小草,我们摘点苋菜,今天中午做苋菜馍馍吃!”

“你还会做这个呀?”

“这个简单,是你没有看过做的过程,见过一次后,你也会做!”

“好,那就做这个!”

摘完苋菜后,安小草又问道:“那我们中午炒什么菜嘞?”

秦寒看着菜地也在认真思考,自己会做的菜并不多,能做到可口的更少了。最后说道:“去摘菠菜,这个用热水过一下,然后回家再泡上粉条,它俩一起可以凉拌着吃,这个也好做!”

“嗯嗯,这个菜好吃,再做一个什么嘞?”

“再去拔一棵大白菜!酸辣白菜我也可以做!”

“好!”

摘完菠菜,刚到白菜地,看到大白菜之后,暖暖和阳阳都欢快的跑过去,一人一个使劲往外薅!嘴里还喊着:“呀!呀!”,像是给自己鼓劲一样。

秦寒也不管她们,自己去找了一把镰刀,三两下砍掉了一棵大白菜,两个小奶娃还在撅着屁股使劲的薅白菜呢。

“走了!不要薅了,哥哥已经割好了,我们回家做饭!”

“哦哦,做饭饭!”

“炒菜!”

秦寒和安小草洗菜的时候,两个小奶娃忙来忙去的,看起来干的活儿比秦寒两人还多呢;洗好菜之后,暖暖阳阳还是闲不下来,在厨房里跟着走来走去的。

秦寒拿了个水盆,放进去一把粉条,先接了一些凉水,然后从开水瓶里面再倒了热水。现在时间有点赶,只能用温水加速粉条的泡开进度。

“暖暖、阳阳,你俩过来,用手按住粉条,不要让它浮上来!”

两个小奶娃干活儿还是很积极的,等秦寒帮忙把袖子撸起来之后,两人就蹲在水盆前认认真真的按住粉条。

安小草拿出一些馒头,用刀把馒头切成两半,这样更容易蒸熟;秦寒开始淘米,现在家里的大米稀饭都会加黑米了。不仅是安小草迷恋的不行,暖暖阳阳也喜欢这个颜色的大米稀饭。

淘好米之后,倒进蒸锅里面,加水;然后放上蒸馍箅子,把馒头放上,盖好盖子;把锅放到沼气灶上,打火开始煮饭。

“秦寒,现在我要干什么呀?”

秦寒拿着刀准备切菜,想了下说:“你去扒蒜,多扒一些,给我留一半,然后剩下的捣成蒜泥!”

“好的,我喜欢扒蒜!”

秦寒开始切菜,白菜和菠菜切好后,又切了辣椒和小葱,这样准备工作就完成了。苋菜是不用切的。

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