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第57章 云雾香茗（第2页）

他们找了一张空桌坐下，伙计很快就热情地迎了上来。

“几位客官，想吃点啥？

咱这心悦客栈的饭菜那可是一绝。”

胖虎挠挠头，说道：“把你们这儿的招牌菜都给咱上一份。”

伙计笑容满面地点点头，转身去拿了一壶茶过来，一边给几人倒茶一边轻声说道：“几位客官请稍等一会，菜马上就来。

这是我们客栈的特色茶——云雾香茗。

相传在很久很久以前，有一位仙人云游至此，被这片山水所吸引，便在云雾缭绕的山间停留。

仙人偶然发现了一种神奇的茶树，其茶叶鲜嫩欲滴，散发着独特的香气。

仙人采摘了一些茶叶，经过精心炒制后品尝，顿觉口感奇妙。

此茶初入口时，舌尖能感受到一丝清新的微涩，像是在品味清晨山间的薄雾，这就如同仙人初临这片山林时感受到的那丝神秘。

但转瞬之间，那股涩味便化作了醇厚的甘甜，如同山涧清泉般在口中流淌，余味悠长，让人唇齿留香，恰似仙人领略到这片山水的美妙后心中的那份愉悦。”

洛宇端起茶杯，轻轻吹了吹漂浮的茶叶，说道：“这茶闻起来倒是清香。”

苏瑶瑶微笑着回应：“嗯，这茶挺合我的口味。

这茶口感很有层次呢，还有这么个典故，更添韵味。”

瘦猴则静静地看着大厅里的人群，若有所思。

不一会儿，一道道美味的菜肴就端了上来。

伙计端着香气四溢的红烧肉快步走来，一边将盘子稳稳地放在桌上，一边热情地介绍：“客官们，这可是咱客栈的招牌红烧肉。

传说在很久很久以前，有一位云游四方的大侠路过咱这心悦客栈。

那时大侠又累又饿，掌柜的见他气度不凡，便吩咐厨房做了这道红烧肉招待他。

大侠一尝，那滋味，瞬间让他赞不绝口。

这红烧肉选用的是上等五花肉，每一块都经过精挑细选，大小均匀。

先将五花肉切成方块，焯水去腥后，用小火慢慢煎出多余的油脂，让肉变得金黄酥脆。

接着加入冰糖炒出糖色，再把肉放入锅中翻炒上色。

然后加入八角、桂皮、香叶等香料，以及生抽、老抽、料酒等调料，注入适量清水，用小火慢炖几个时辰。

这样做出来的红烧肉，色泽红亮，肥而不腻，那浓郁的肉香能让人置身于美食的天堂。”

接着，伙计又端上清爽可口的炒时蔬，笑着说：“各位客官，这炒时蔬也是咱客栈的特色之一。

这些鲜嫩多汁的青菜、胡萝卜等蔬菜都是客栈大厨一大早从附近的农户那里新鲜采购而来的。

在以前，百姓们就深知吃应季蔬菜的好处。

这盘炒时蔬保留了蔬菜最原始的鲜美，色彩斑斓的搭配让人食欲大增。

就好比那画中的美景，既好看又好吃。”

随后，伙计小心翼翼地端着一大盆热气腾腾的汤走过来，说道：“客官们，这汤可是用老母鸡和多种珍贵食材熬制而成。

相传曾经有一位体弱多病的书生，为了参加朝堂科举考试，长途跋涉来到此地。

这书生身着一袭洗得有些发白的长衫，身姿略显单薄，在人群中毫不起眼。

他背着一个旧书箱，箱内装着他视若珍宝的笔墨纸砚和几本翻得边角起皱的典籍。

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