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“开眼界倒是不敢,不过这掌柜的厨房,能借我们用一用了吗?”
这掌柜的笑的嘴都合不拢了,程如男倒是有自己的小算盘。
“而这瓜子嘛,掌柜的倒可以先端出去给客人们尝一尝。不然这要是放久了失了味道,便不好吃了。”
那程如男这么一说,掌柜的倒也没想别的。只是点头道:“好好好,那我现在便端出去让那些公子爷们试试。这厨房姑娘尽管用,姑娘需要什么也可以直管拿。”
毕竟如此的新花样,他家的厨子是想不出来的。白白得了一个大便宜,他可是高兴得很呢。
说完了这话,那掌柜的便端着那糖瓜子,乐呵呵的去了前面。
倒是程冬梅,拿了颗掉落在铁锅旁边的糖瓜子磕了。顿时就惊讶了:“如男你咋会这样炒瓜子的,这也太好吃了吧?不过这方法你咋就白白的教了那掌柜,我感觉你是吃亏了。”
若是先说好了,说不定还能要上一百个铜板呢。
“不吃亏,我若是不给他炒点瓜子,这厨房他能借我们用?”
见二姐有些郁闷,程如男便笑了。又对程冬梅说:“二姐你继续烧火吧,接下来呀,该干咱的正经事了。”
“哦,行。”程如男好像主意还挺多,程冬梅就没多问了,继续坐下烧火。
只见程如男把她们从家里面带来的小粒玉米子,一股脑的倒进洗好的铁锅里。翻炒了几下,便盖上了锅盖。
只听铁锅里噼里啪啦的炸响着,不大一会儿,传出一股特别香的味道来。
程如男瞧见这差不多了,便洒了一些砂糖进去。又翻炒了几下,就拿了几个碟子。把锅中爆出来的那些雪白的花朵,分四份装了起来。
“这又是啥呀?”看见这个,程冬梅就更惊讶了。她家小霸王的脑袋里,究竟装了些什么东西?怎么竟能把玉米粒,做成这般的模样了?
“这叫爆玉米花,加了糖的是又香又甜。一会儿我们拿这个换了银子,就可以去买米了。”
古代的人,也是喜欢新奇的东西的。只要方才的椒盐瓜子反响好,她这爆米花肯定不愁销路。
“这个真的可以换银子吗?”见程如男这么笃定,程冬梅就偷摸了一颗爆米花放进嘴里。
那味道确实很好,程冬梅便没有再说什么了。
而就在这个时候,方才才端着瓜子离开的掌柜的,又匆匆的赶了回来。
满脸笑容的看着程如男:“这位姑娘,你这又是在做什么呢?怎么会这么香?前面的公子爷可都闻见了,说是要尝尝姑娘的新花样呢。”
方才的瓜子端出去,那些公子哥一个个可是喜欢的很。这不闻见了厨房飘出来的味道,就赶紧让他来问。
“也没什么,就是做了些爆米花。”就知道那经典的焦糖瓜子这些古代人会喜欢。程如男就笑:“掌柜的借你的地盘做点生意,你不会介意吧?”
她可还指着这几盘爆米花换白米回去呢。
“不碍事的,姑娘在我这儿做生意,总比在其它家做生意强啊。”
程如男这么一说,这精明的掌柜立马就同意了。便道:“前头的公子爷都等着呢,姑娘请吧。”
这一天便翻新了两个花样,这传遍了镇上,对他们闻书茶楼可是好事。
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