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“张小凡,你真的……哎,你就不能让人省点心吗?这菜单的价格真的是高出客人能接受的范围态度了,而且你这也不是什么西餐馆和国外的特殊料理,只是咋们华夏的家常料理而已,卖的这么贵怎么可能会有人来品尝呢?”
王晴无奈的摇了摇头,她真的是不知道该说些什么好了。
张小凡的菜单的价格简直是冲着宰客来的,估计是张小凡以为只要菜单的价格设置高一点,哪怕进来消费的客人比赵四大那边的肯打鸡少也没有任何问题,因为在价格的方面赢过了赵四大,所以能从这一点上弥补差距吧。
然而王晴却是知道张小凡错了。
还是大错特错。
他将菜品的价格设定的那么高,客人进来一看价格这么贵都不吃了,这里面一份蛋炒饭的价格都是普通人一天的伙食费了,你说又有谁会那么傻用一天的伙食费来吃一份蛋炒饭呢?
“我说过了,价格方面的事情你们不用担心,我自己有办法,而且这些菜单的价格已经是我能接受的最低价格了。”张小凡淡淡一道,显然不想跟王晴等人在菜单方面继续说下去了。
听到这里,王晴简直觉得张小凡没有生意头脑,他这家饭店做出来的菜品到底是天上龙肉还是凤肉?居然要这么贵的价格!
问题是张小凡做得只是一份蛋炒饭,一些家常菜肴,就这样的普通菜品他起初难不成还想要设置成几百块一份蛋炒饭?
那样的话张小凡可以说真的就是疯了啊。
“你……”王晴还想开口说些什么,却是被若振涛打断了。
“行吧,既然小凡兄弟既然有打算,那么在菜单价格方面就让你自己来做主。”若振涛沉思了很久,最终选择了相信张小凡,因为他知道张小凡不是那种愚蠢的人,他自然将菜单的价格设置的这么昂贵,那么就肯定有他自己的打算。
若振涛太过多言也不好,这样显得他很不信任张小凡。
“若叔叔,你怎么能让张小凡自己做主菜单的事情呢,要知道,价格战和优惠政策可是一大王牌啊,就这样把王牌给浪费了,真的好吗!?”王晴也是看不懂若振涛居然在这方面选择让张小凡自己做主。
“相信小凡兄弟吧,他既然坚持这样做那么就肯定有他的道理。”若振涛无奈的笑了笑。
王晴也不知道该说些什么好了,若振涛都这样说了,她再说什么也有什么用。
“小凡兄弟,我现在能想出来的计划对策也就这一点而已,等晚上回去之后我在帮你想想其他的对策,至于广告位置的方面我在昨天晚上已经让人和广告局的人谈好了,从明天开始就可以开始播放你这家店面的广告。”若振涛淡淡一笑。
“辛苦你了若叔叔。”张小凡点了点头,表示感谢。
“对了小凡,我还不知道你这家店的名字叫什么呢?我现在要知道你这家店的名字,然后让手底下的人去做一个象征性的标致和广告牌语,这样明天才能用在广告宣传上面。”若振涛问道。
“这家店的名字?”张小凡闻言微微一愣,随即无奈的笑了一下,说出了一句让所有人目瞪口呆的话来。
“老实说这家店的名字我还没想好要叫什么呢,而且最近因为事情太多,也忘记了还没取名字的事情……”
当众人听到这里的时候,全部无语了,暗道张小凡心到底是多有大才能把这么重要的事情都忘记了啊!
一个饭店的名字就代表着脸面,能有一个好的店面名字绝对可以来许多顾客流量的。
“还没取也没关系,现在开始想也行,大家集思广益,好好的想一想这家店的名字叫做什么好。”若振涛也是无奈的笑了笑。
闻言,众人便是陷入了沉思之中,随即周天豪率先想到了名字,开口说道:“不如就叫江南楼如何?以前乾隆下江南就是专门来查看民情和品尝各种美食的,取名江南楼也算是意味着这里有着包罗万千的江南美食。”
“江南楼寓意虽然不错,不过据我所知市面上已经有太多的饭店就叫江南楼了,现在叫做江南楼太过同质化。”若振涛摇了摇头。
王晴这时出言说道:“不如就叫天上美味如何?虽然有些太过浮夸,但正好借着这个浮夸的名头吸引来客人进行消费,这也是一个不错的噱头啊。”
“王晴这个提议挺不错的,但天上美味还是给人感觉花俏过头了,加上小凡兄弟的菜单价格太高了,会给客人感觉这是一家胡里花俏没有实质性实力的饭店。”若振涛说道。
“额……我就不知道取什么好了,我家以前做的是大排档,而且名字还是农家小饭店,这样的店名肯定不适合的。”宋茜茜耸了耸肩说道。
“这样啊,那让我来想想吧。”若振涛摸了摸自己的鼻子,随即陷入了思考,良久后说道:“人间绝味,你们觉得饭店名就叫做人间绝味如何?这个店名也还有一丝噱头在其中,而且听起来也不会那么的花俏。”
不过众人听后却是摇了摇头,说道:“这个人间绝味的确很不错,但不知道为什么总觉得少了一丝感觉。”
听到这里,若振涛也是点了点头:“你们说的没错,我也感觉到这个人间绝味好像有一点不对的地方,那我们再想想吧。”
这时,众人发现张小凡还没有开口说出来自己的饭店名字呢,纷纷是将视线转移到了张小凡的身上来。
张小凡眉头紧锁,似乎在思考着什么东西一样,然而就在这时,他的双眼猛地一凝,好像是想到了什么一样。
见到这一幕,众人都是露出一副期待的表情,暗道张小凡难不成想到了一个很好的饭店名字!?
可接下来张小凡说的话却是让众人一阵无语,实在不知道该说些什么好了。
只见张小凡恍然大悟的说道:“十一点半了,该开饭了!”
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