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第330章（第2页）

等葱姜蒜来了，她又随手在院墙旁摘了一些苏子叶，野芹菜和花椒叶子，将豆油熬了，下入这些香料油炸。

香料的味道很快弥漫出来，一直炸到焦黄捞出，在将豆豉放进去炒。

没有酱油调色，她放了一小碗用水化开的饴糖上色提鲜，然后将辣椒碎放进去翻炒。

到辣椒油亮略略发焦，再沿着锅边加入白酒增香去杂味，然后盛出来加盐。

吱吱作响的油炒辣椒出炉，香气飘散的满院子都是，让人食指大动。

小虎跟在苏云锦的屁股后面转了好几圈儿了，问了几次能吃了不！

连萧成昇都不觉吸了吸鼻子，心道这个辣椒做出来，味道竟如此喷香，比之前做的辣椒酱的香气大多了。

待辣椒油凉了下来，苏云锦才放了小虎这头“恶狼”，给他塞了块凉馒头说，“夹在馒头里吃，保管你能打开新世界的大门！”

新世界的大门，小虎不知道是什么，但是油光锃亮的辣椒和通红的辣油夹进馒头里，光是看着，小虎的口水就犹如长江之水滔滔不绝。

“啊呜！”

他一口咬下去，发出了猫儿护食的怪叫声，大口大口的嚼着，额头上很快渗出一层细密的汗珠子来。

香、辣、鲜、咸。。。。。。层次丰富口感酥脆油滑的馒头就油辣椒，在口中肆无忌惮的释放着香味。

“小虎，慢点儿吃。。。。。。”

陈秀莲忍不住笑道，“谁又没跟你抢，小心辣！”

“小虎，给我吃一口啊！”王守业忍不住的咽口水，拄着拐杖跑去找剩馒头了。

“好吃吗？”

苏云锦歪着头问他，其实不用问，光是看他狼吞虎咽的样子就知道了。

“唔。。。。。。唔。。。。。。”

小虎根本没空说话，红油顺着唇角流淌下来，与额头上的汗珠子齐飞。

好吃到想满地打滚，行不行？

萧成昇都忍不住了，挑了一筷子红油辣椒入口，那双深邃的眸子不觉一亮。