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第290章 伊府面（第1页）

谢玉衡把玩红玉的手一顿，伊府面的做法，乃书中所载。

若要她自己说个头道来，还真是不解其中意。

她前世的厨艺，仅熟了，能吃就行。

这辈子因家人厚爱，加之又有下人，更是不需要自己动手。

谢玉衡无奈摇了摇头，只道是：“陈叔叔问得很好，下次莫要再问了。”

陈秋闻言噗嗤一乐，笑道：“没想到你这小家伙，竟也有不懂之处哈哈哈！”

搞半天原来是纸上谈兵，偏生那认真的小模样，叫人格外信服。

“知之为知之，不知为不知，是知也。”

“再者人的精力也是有限的，玉衡又非仙人，有不懂的也很正常。”

譬如娘亲绝学——双面三异绣，让她来绣，保准一绣一个不吱声。

就算手指扎满针眼，也绣不出个所以然。

少年立于厨房中，通身流淌着，如静谧流水的自谦。

一句诗跃然陈秋之脑中，不由吟诵出口：“未出土时先有节，便凌云去也无心。”

世间文人墨客，多爱梅竹兰。

可真如其品性的，却寥寥无几。

而谢家独占二，谢清之如兰，谢玉衡如竹，皆君子也。

趴在灶台边的富贵头上的朱雀，无语转了个方向，把鸟屁股朝向陈秋。

谢玉衡若是竹子，定也是那种里边装满墨水的。

外似君子，内里黑死你。

说话间厨子已将面和好，卷成长条，切为细细的面。

下锅煮熟后捞起，过一遍凉水。

稍烘干了水份，又加入少许油，避免其黏在一块。

如此一番，便可下油锅，开炸！

热油咕噜咕噜冒着泡，不一会儿，伊府面的面香，就萦绕在每个人的鼻间。

随着厨子持筷搅拌，伊府面成了一个个小面团儿，金黄可爱。

梅行云抄起一个面团儿，往碗里一扔，加以各种早就备好的佐料。

开水一冲，紧紧巴巴的面团儿，又都缓缓舒展开来。

梅行云试吃后，点评道：“此物，吃起来与寻常面条相差无几。”

“食用起来亦是便捷，只需开水一烫即可。”

“若用于军粮，那将士们岂不是都能，随时吃上热乎的啦！”

谢玉衡轻笑一声，“这又是鸡蛋，又是油炸的，军中伙食可没这么好。”