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秦氏朝安月使了个眼色,安月会心一笑,走上前接过秦氏手里的包袱。
安月淡笑着对她们婆媳说道:“月月便收下祖母大伯母的好意啦!”
此刻周氏与张氏两人脸上的表情,笑得比哭还难看。
周氏见秦氏在这里,她们是一点好也讨不了,于是决定准备开溜。
“弟妹,月月,我们还要下地里干活儿,这就便先走了。”
说完,她转头瞪了一眼张氏,婆媳二人一前一后的慌乱逃窜。
安月见她们已走远,这才将院子大门打开。
“叔婆,快快进来。”
秦氏走进院子后,朝院子四周看了看,看到院子小菜地里绿油油的,像是种子发芽了。
于是她问道:“月月,你这菜地里种的是甚?像是发芽了。”
安月将背篓放至东边耳房里,然后又朝秦氏快步走去。
“这是前不久,月月去王大娘家匀了点芹菜、辣椒、白菜的种子,都分别种在这里头,没想到竟真出芽了。”
秦氏转身朝正厅走着说道:“近日天气越来越暖和,出芽也自然会快上许多。”
进正厅后,安月倒了一碗水递给秦氏:“叔婆,喝点水解解渴。”
“月月,你外祖父托人送信来说,县衙里的主簿大人就在这三五日,便会来咱们村,你叔翁一听消息,便开始忙开了,他让我过来提前同你说一声。”
安月听后有些惊讶:“三五日就来!!”
“你叔翁说让你先想好要做何种菜肴,还说购置食材的银钱你放心,村里集体平摊,让你最好是明后两日,就把要用到的食材备齐。”
“成成成,咱们离镇上不远,配备食材倒也快。”
“那月月先忙,叔婆这就先回去了。”秦氏说完,便朝院子大门口走去。
安月送秦氏出院子后,一个人回到正厅里坐着,她端起碗喝了一口水。
她在心里猜测着主簿来百里村的目的。
想来主簿来百里村,她能想到的原由有两点,这其一应是来勘察民情以及春耕情况。其二,应是惦记着先前在县衙里许诺过他的美食,至于其他便也不得知。
主簿这次远道而来,无非就是想吃点平日里没有吃过的口味。
这时,安月脑子里突然想起上次在县衙里,听主簿提过一嘴‘焖鱼’。
想来他所指的焖鱼,定是王掌柜在县城开得那家酒楼里的焖鱼。安月没想到简简单单一道焖鱼,竟能在县城里火热至此。
于是,安月开始计划着要做的菜。
这个时代的食材香料调味品多方面受限,实在是巧妇难为无米之炊。
思来想去,安月大胆猜想,主簿应该是好吃鱼之人,爱吃鱼的人哪能没有鱼。
她决定做四道鱼,分别是;焖鱼,清蒸鱼,油酥鱼,烤鱼。
这四道鱼也就烤鱼较为复杂,但鱼不用去镇上买,村里头的水田就有很多,这两日让小景叔帮忙捉几条就行。
其他肉食食材也有限,就捡着能买到的食材来做,比如糖醋排骨,红烧肉,酱香肘子。
这已是一桌子的鱼肉,当然也要准备几道清爽可口的春季特色菜;春笋炒酸菜,清炒蕨菜,香椿炒鸡蛋,凉拌鱼腥草。
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