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陈书默不作声的走出房间,倚靠在阳台,静静地望着外头的风景。
过了一会儿,随着滋的一声,陈川刷卡进了房间,大大咧咧的招呼陈书一起出去喝羊汤,去除下旅途的疲乏。
嗅了嗅满屋子新进的酒气,再看着陈川一双国宝级大熊猫的黑眼圈,陈书倒是觉得陈川应该是去补补昨晚耗费的精气还差不多。
三人出门的时候,陈书没见着朱一霸,也没见陈川提。
一伙人去了酒店附近的一家羊杂店,依旧是陈川大着嗓门点下吃食。
也就几分钟的工夫,一大锅的羊肉汤就给端了上来。
锅里沉着一段被砸断了的羊筒骨,外加几块肋排。汤上看着是没放什么调料,一眼能看到底的,感觉不够浓稠。
江海年轻,没什么忌讳,直接开口朝上锅的服务员挑刺道:“你这汤水这么白,是不是就着骨汤膏和牛奶弄的?”
江海就读的省警院坐落省城郊区的大学城,校门出来左转一百米就是大学城闻名的垃圾街。里面囊括了大江南北各式菜肴,羊汤自然是不缺的。
垃圾街的优点就是便宜,量大管饱,对于囊中羞涩的学生而言,这里自然是他们在课后消遣和聚餐的最佳选择了。
不过,也就因为价格便宜,所以这吃食的规格就差了许多,店家在一些食客看不到的地方则是能省就省,只要没被人看出来,就算赚到了。
服务员显然被质疑过多次,此时被江海当众点评并不着急,缓缓解释道:“几位客人应该是刚来的旅客,我们这店虽小,但开了十几年,在这附近也是有口皆碑。
“你看这汤水白,秘诀是在这老汤里加了羊脑。虽然看着汤水不是很浓,感觉没什么羊油的样子,实则老锅里十多斤的羊油都被羊脑给中和了,所以让汤水变得更白一些。
“我解释得再多,也不如几位客人亲自品尝一番,个中滋味,一尝就知。”
陈川舀了小碗汤准备先尝尝鲜甜,说道:“哈哈,来之前在大众点评上查过,你们家没说的。”
服务员学着古装电视剧拱了拱手,笑道:“还得靠大家伙儿帮衬。”
陈书好奇道:“小哥,你把这秘诀就这么简单跟我们讲了,就不怕被人给学过去?”
服务员耸了耸肩:“说起来你还别不信,这羊肉汤真没有什么科技和狠活儿,我们家的都是最自然的鲜香,都不用调料。味精什么的我们家厨房压根就没见过,呶,有的就是这桌上的盐瓶、胡椒粉和葱花香菜,都是让你们自己加的。”
正说着,一大盘的羊杂给端了上来,热气腾腾的样子让人很是有着食欲。
不得不说,在这个略有寒意的清晨,陈书能喝上这么一碗热乎乎的羊汤,再夹上几口羊杂,前段时日因为东州反X行动同事的牺牲,以及昨晚遇见张扬执意前往缅bei等等,在心中积攒的愤怒、悔恨、戾气和烦恼,也随之烟消云散了。
筒骨自然留给了年纪最小的江海,临近结束的时候,又给尚在酒店呼呼大睡的朱一霸打包了一份外卖,算得上有福同享。
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