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“你好,送货的,李先生预定的鱼是送这吗?”
鱼老板敲响厨房门后走了进来。
“对,就是这里。”
李欣欣早就付完了买鱼的钱,苏阳上前观察起了这些桂鱼,在确定了品质与数量都没问题后,鱼老板就离开了。
“你猜我刚刚看到谁了?我看到摊神咯……还有那两个博主也在!”门外隐约传来了鱼老板激动的声音。
“我这算不算是跟着摊神哥沾光了,哈哈哈,也算是体会到了大明星的感觉。”陈曦雯咧嘴笑道。
“你现在也很火啊,粉丝量应该也快破八百万了吧?”苏阳说。
陈曦雯愣了愣:“怎么可能喔……”
这下变成苏阳发懵了,他明明记得陈曦雯粉丝量上涨的速度挺快来着,怎么这几个月过去了,还没破八百万。
“敏娜光是在那短视频平台都已经快五千万粉丝了,你视频拍的也不错呀,怎么还没八百万。”苏阳属实纳闷了,他记得上次看陈曦雯的主页,就已经700万粉丝了。
“好呀摊神哥,你平时只关心敏娜老师,都不关心一下我的!”陈曦雯抿着嘴,故作出一副伤心的模样。
但下一秒,她看向了李敏娜,露出不知意味的笑容。
陈曦雯私底下就经常跟李敏娜开两人的玩笑,李敏娜又怎么不会知道她这笑容的意义。
“苏阳哥,小蚊子上个月就已经破一千五百万了。”李敏娜说着,眼神却没好意思看着苏阳。
“原来是这样……厉害!可能是因为我平时音抖刷的少,所以太久没关注了,以后一定多关注你!”苏阳说着,面不改色的跟罗江说起了杀鱼需要注意的事项。
“这样喔,不过摊神哥音抖刷的这么好,却还是能猜到敏娜老师马上就要破5000万粉丝,还真是厉害呢!”陈曦雯表情玩味道。
“你闭嘴!好好拍视频!”李敏娜伸手捂住了陈曦雯的嘴巴。
苏阳则是装作没听见,继续跟罗江说着杀鱼需要注意的细节。
“腹内记得去掉那层膜,然后那些鲫鱼先帮我杀好,其它就没什么了,你先弄着,我把昆仑鲍甫跟九转大肠给做了。”
“九转大肠!”罗江忽然睁大了眼睛。
苏阳回过头:“怎么了,一惊一乍的。”
“没有没有,我只是想起苏哥你之前也教过我做九转大肠,所以我就对苏哥你做的……非常感兴趣!”
“味型是一样的,具体的区别,晚上等你吃时就知道了。”苏阳说着,开始给大肠焯水。
这些大肠都已经由罗江处理干净,趁着焯水的时间,罗江也飞快地把鲫鱼杀好。
苏阳拿出鲫鱼,将鱼煎好后开始熬起了鱼汤,同时也把在冰水中泡发好的龙趸皮给拿出改刀。
此时的龙趸皮明显要比之前厚实的许多,闻上去带着特殊风味的海鲜气息,用手捏起来Q弹紧致,充满了胶质感。
李敏娜跟陈曦雯当即给了龙趸皮好几个特写,这特殊的食材,绝对能带来超高的流量。
龙趸皮改好刀后,苏阳先是把煮好的鱼汤过滤,随后直接将龙趸皮扔进鱼汤里面,熬煮。
等待的时间,他处理起了乳鸽。
已经洗净擦干水分的乳鸽,去掉屁股、爪子、翅尖部分,以及脖子跟头。
鸽子这种食材本身不大,苏阳去掉的这些部位也没什么吃头,并且炖出来的话成菜也不够漂亮,索性直接不要了。
过程中,苏阳对鸽子改刀,同时也烹饪着九转大肠,虽然他所处的身位不断变换,却并不显得匆忙。
反倒是罗江就显得比较忙了。
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